第一章  蚯蚓的生产与前景
  一、蚯蚓经济价值
    (一)饲用价值
    (二)药用价值
    (三)环保价值
    (四)食用价值
    (五)改良土壤
  二、蚯蚓养殖历史、现状
  三、发展前景
第二章  蚯蚓的生物学特性与引种
  一、蚯蚓的生物学特性
    (一)蚯蚓外部形态特征
    (二)蚯蚓的内部构造
    (三)蚯蚓的生活习性
  二、引种
第三章  家庭蚯蚓养殖场的筹建
  一、蚯蚓养殖场地的选择
  二、蚯蚓的养殖方式
    (一)箱式养殖
    (二)沟式养殖
    (三)池式养殖
    (四)盆式饲养
    (五)养殖床式饲养
    (六)沟槽式养殖
    (七)箱式立体养殖
    (八)半地下室养殖
    (九)园林与田间养殖
    (十)坑式养殖
    (十一)简易堆料养殖
    (十二)垃圾饲养法
    (十三)工业化养殖法
  三、人工养殖蚯蚓的饲料调制
    (一)人工养殖蚯蚓饲料、基料总要求
    (二)人工养殖蚯蚓基料的具体要求
    (三)饲料的制备及投喂
  四、防止蚯蚓逃逸
第四章  蚯蚓的饲养
  一、蚯蚓放养前的准备
  二、蚯蚓饲养的日常管理
  三、蚯蚓饲养的四季管理
    (一)蚯蚓的春季管理
    (二)蚯蚓的夏季管理
    (三)蚯蚓的秋季管理
    (四)蚯蚓的冬季管理
  四、蚯蚓不同生长阶段的管理
……
第五章  蚯蚓良种与繁殖技术
第六章  蚯蚓的分离收取与加工
第七章  蚯蚓的应用与产品加工
第八章  蚯蚓的病害防治
第九章  蚯蚓的捕捉与装运
第十章  蚯蚓养殖成本核算
第十一章  蚯蚓养殖成功案例
主要参考文献