绿色食品标准体系是绿色食品发展理念的技术载 体，是绿色食品生产和管理的技术指南，是绿色食品 事业持续健康发展的技术保障。我们立足精品定位， 瞄准国际先进水平，按照“安全与优质并重、先进性 与实用性相结合”的原则，严格落实“从土地到餐桌 ”全程质量控制理念，建立了一套定位准确、结构合 理、特色鲜明的标准体系，包括产地环境标准、生产 技术标准、产品标准、包装贮运标准和其他标准共5个 部分，对绿色食品生产的产前、产中和产后全过程各 环节进行规范。截至2016年年底，农业部共发布绿色 食品标准270项，现行有效的标准14l项(其中，基础 通用技术标准15项，产品标准126项)。这些标准的颁 布实施，为指导和规范绿色食品的生产行为、质量技 术检测、标志许可审查和证后监管提供了依据和准绳 ，为促进绿色食品事业持续健康发展发挥了不可替代 的作用。
为进一步面向全社会做好绿色食品标准的宣传推 广工作，同时，便于整个绿色食品工作体系根据*新 标准开展产品检验检测、申报审核和相关监督管理工 作，中国绿色食品发展中心在《*新中国绿色食品标 准》(2010版)的基础上，增补了2010—2016年农业部 新颁布的标准，剔除了原版本中已经废止的标准，按 原框架结构编撰成《*新中国绿色食品标准(2017版 上下)》