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水产动物营养与饲料(徐亚超)PDF,TXT迅雷下载,磁力链接,网盘下载

分类:教材 发布时间:2018-02-19
内容简介

   本书按照水产动物营养与饲料的关键技能为主线进行编排。在让学生知道饲料营养素的功能并学会其检测技术、能正确选购水产动物饲料原料与*的基础上,重点阐述了饲料配方设计、配合饲料加工的关键技术知识,并讲述了投喂投饲的科学方法,适用于淡水、海水养殖品种;本书将案例分析和技能训练融入其中,并且引用了水产动物营养与饲料领域的新资料,与实际生产结合紧密。
  本书可作为高职高专水产养殖、动物营养与饲料及相关专业师生的教材,也适合中职院校相关专业师生、水产养殖企业和饲料生产企业的技术人员参考阅读。

目  录
绪论
 一、水产动物营养与饲料简介
 二、水产动物的营养需要特点
 三、水产动物的营养研究存在的问题
 四、水产饲料工业的发展概况
  【思考题】
第一章饲料营养素的功能与检测技术
  【学习指南】
  【学习目标】
  【技能目标】
 第一节概述
  一、水产动物与饲料的化学组成
  二、水分的营养作用
  三、水产动物对水的需要
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前  言
当今,我国高等职业教育作为高等教育的一个类型,已经进入到以加强内涵建设,全面提高人才培养质量为主旋律的发展新阶段。各高职高专院校针对区域经济社会的发展与行业进步,积极开展新一轮的教育教学改革。以服务为宗旨,以就业为导向,在人才培养质量工程建设的各个侧面加大投入,不断改革、创新和实践。尤其是在课程体系与教学内容改革上,许多学校都非常关注利用校内、校外两种资源,积极推动校企合作与工学结合,如邀请行业企业参与制定培养方案,按职业要求设置课程体系;校企合作共同开发课程;根据工作过程设计课程内容和改革教学方式;教学过程突出实践性,加大生产性实训比例等,这些工作主动适应了新形势下高素质技能型人才培养的需要,是落实科学发展观,努力办人民满意的高等职业教育的主要举措。教材建设是课程建设的重要内容,也是教学改革的重要物化成果。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)指出“课程建设与改革是提高教学质量的核心,也是教学改革的重点和难点”,明确要求要“加强教材建设,重点建设好3000种左右国家规划教材,与行业企业共同开发紧密结合生产实际的实训教材,并确保优质教材进课堂。”目前,在农林牧渔类高职院校中,教材建设还存在一些问题,如行业变革较大与课程内容老化的矛盾、能力本位教育与学科型教材供应的矛盾、教学改革加快推进与教材建设严重滞后的矛盾、教材需求多样化与教材供应形式单一的矛盾等。随着经济发展、科技进步和行业对人才培养要求的不断提高,组织编写一批真正遵循职业教育规律和行业生产经营规律、适应职业岗位群的职业能力要求和高素质技能型人才培养的要求、具有创新性和普适性的教材将具有十分重要的意义。
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