观赏植物学是园林专业的基础课。目前国内虽有几本相关教材，但由于各院校在课程设置和教学内容等方面存在差异，很难满足各院校的具体教学。另一方面，由于普通植物学种子植物分类部分主要以介绍农业植物为主，很难适应丰富的现代园林观赏植物的教学要求。为此，在西南大学教务处和西南大学出版社的支持下，我们组织了几位多年从事植物学教学的教师编写了这本教材。本书内容包括：植物细胞与组织，观赏植物的营养器官，观赏植物生殖器官，观赏植物的生长与发育等。

第1章 植物细胞与组织
[本章提要] 本章扼要介绍了植物细胞的基本结构、细胞分裂以及细胞生长与分化形成的植物组织的类型、结构与功能。
　　1.1 植物细胞
细胞是生命活动的基本单位，除病毒外，一切有机体都是由细胞构成的。单细胞生物的个体就是一个细胞，一切生命活动都由这一个细胞来承担；多细胞生物体是由许多形态和功能不同的细胞组成，这些细胞可共同完成整个有机体正常的生命活动。
根据细胞的结构和生命活动的方式不同，可以把细胞分为两大类。即原核细胞和真核细胞。原核细胞结构简单，通常包含细胞壁、细胞膜和细胞质三部分，其主要特点是：细胞中尚未形成具被膜的真正细胞核，遗传物质分散在细胞质中，DNA不与或很少与蛋白质结合；其细胞质中没有分化出以膜为基础的各种细胞器。具有原核细胞结构的生物称原核生物，主要包括支原体、衣原体、立克次氏体、细菌、放线菌和蓝藻等。相比之下，真核细胞的结构复杂，有典型的细胞核，且遗传信息量大，DNA主要集中在由核膜包被的细胞核中，并有以膜为基础的多种细胞器，细胞的生命活动由各种细胞器协调完成。具有真核细胞结构的生物称真核生物，包括真核藻类、真菌和高等植物。
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