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如果没有故事,食物就只是食物而已。是因为记忆里难以忘怀的那个人,食物才变得特别。食物美妙的香气,是开启回忆的钥匙。一瞬间的滋味里,也许封存着一生的故事。
纵使时光流逝,但味蕾会永远记得。
粉丝逾千万的人气美食视频自媒体“日食记”,自2013年上线以来,视频点击量累计逾70亿,文章阅读量累计超5亿,以充满人情味儿的美食故事打动了千万人的心和胃。449万人,因为萌猫酥饼而成为“云吸猫”人士;1275万人,跟着姜叔学做了人生*道菜;3500万人,日常就着“日食记”视频下饭……
从出租车、地铁、航班,到爱奇艺、优酷视频、YouTube,随处可见的“日食记”成为了“治愈系美食”的代名词,食物背后的故事,唤起了每个人心中对难以忘怀的那道菜的美好回忆。
《日食记:用自己喜欢的方式吃一生》是“日食记”创始人姜老刀的首部美食故事集,由韩寒监制,「ONE·一个」工作室出品,收录了自2013年“日食记”创办以来的经典菜品背后,一个个治愈人心的温暖故事。
内文采用100g进口特种纸印刷,显色细腻,手感厚润;
护封翻折设计,展开后为完整海报;
随书附赠厚达四十页的精美别册,内含充满文艺气息的手绘菜谱,姜叔的厨房经,以及酥饼的超萌日常。
内容简介
一群人,一只猫,一日一食一记。
用心制作美食,用情感和故事赋予美食独特的意义,是姜老刀喜欢的记录生活的方式。
“美食和做饭,对你来说意味着什么?”
“一般来说,我应该回答,做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。美食不是我生活的调剂品,而是助我渡过难关的重要存在。”
五味杂陈的人生,有时需要一点时间的疗愈,又或者是,一块蛋糕;伤心时渴望得到温暖的抚慰,就像爸爸炖的鸡汤一样熨帖;来不及告别的人,在那份不能复刻的菜谱里,一遍遍说着再见;细水长流的爱情,是朴素生活中絮絮叨叨的甜蜜……
味蕾是不会忘记的,哪怕回忆已在时光里变得不再清晰。
普普通通的食物,因为有了特别的你,才成为心目中独一无二的美妙滋味。
制作这些独一无二的美食,是平凡日常里的小小仪式。如何用自己喜欢的方式品尝它们,便如何记住这一生。