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详细介绍了竹鼠的家庭养殖技术，全面阐述了竹鼠家庭养殖场的办场和饲养管理技术，对专业养殖户提高养殖效益具有重要的指导价值。

内容简介

本书详细介绍了竹鼠的生物学特性、生活习性、场地建设、饲养准备、营养与饲料、繁殖与育种、饲养管理、疾病诊断及加工利用，并对家庭小型竹鼠养殖场的科学经营管理做了全面阐述，指导养殖业者提高养殖经济效益。本书文字通俗易懂，实用性较好，可供竹鼠养殖技术人员、专业养殖户参考阅读。

目　　录

**章竹鼠的生物学特性和生活习性1
**节竹鼠的分类与形态特征1
第二节竹鼠的生活习性9
第二章竹鼠养殖概述16
**节经济价值16
第二节我国竹鼠养殖业现状21
第三节我国竹鼠养殖业存在的主要问题27
第四节我国竹鼠养殖业的发展对策29
第五节我国竹鼠养殖业的市场发展前景32
第三章竹鼠的场地建设37
**节饲养场地的选择37
第二节养殖圈舍的建造37
第四章竹鼠家养的饲养准备44
**节竹鼠常用术语与定义44

**章竹鼠的生物学特性和生活习性1<br />
**节竹鼠的分类与形态特征1<br />
第二节竹鼠的生活习性9<br />
第二章竹鼠养殖概述16<br />
**节经济价值16<br />
第二节我国竹鼠养殖业现状21<br />
第三节我国竹鼠养殖业存在的主要问题27<br />
第四节我国竹鼠养殖业的发展对策29<br />
第五节我国竹鼠养殖业的市场发展前景32<br />
第三章竹鼠的场地建设37<br />
**节饲养场地的选择37<br />
第二节养殖圈舍的建造37<br />
第四章竹鼠家养的饲养准备44<br />
**节竹鼠常用术语与定义44<br />
第二节竹鼠引种前的准备工作45<br />
第三节竹鼠养殖所需证件的办理48<br />
第四节种竹鼠的选择52<br />
第五节种竹鼠的运输与检疫60<br />
第六节野生竹鼠的捕捉67<br />
第七节野生竹鼠的驯化73<br />
第五章人工饲养竹鼠的营养与饲料83<br />
**节消化系统及其特点83<br />
第二节竹鼠的营养需求84<br />
第三节竹鼠的饲料种类93<br />
第四节常用饲料的营养特点100<br />
第五节竹鼠饲料的储藏技术103<br />
第六节竹鼠饲料品质的鉴定技术104<br />
第七节竹鼠饲料的加工与调制104<br />
第八节竹鼠常用青粗饲料的栽培106<br />
第九节竹鼠的饲料配方、饲喂标准及饲喂方法119<br />
第六章竹鼠的繁殖与育种125<br />
**节竹鼠的生殖生理125<br />
第二节选种129<br />
第三节竹鼠的繁殖131<br />
第七章竹鼠的饲养管理141<br />
**节竹鼠的日常管理要点141<br />
第二节仔竹鼠的饲养管理145<br />
第三节幼竹鼠的饲养管理154<br />
第四节育成鼠的饲养管理157<br />
第五节种公鼠的饲养管理160<br />
第六节种母鼠的饲养管理163<br />
第七节怀孕期母竹鼠的饲养管理166<br />
第八节哺乳期母竹鼠的饲养管理169<br />
第九节商品肉鼠的催肥技术171<br />
第十节竹鼠春季饲养管理技术172<br />
第十一节竹鼠夏季降温措施173<br />
第十二节竹鼠冬季饲养管理技术174<br />
第十三节家庭小型竹鼠场科学经营管理措施177<br />
第十四节提高竹鼠养殖经济效益的十三项措施178<br />
第八章竹鼠的疾病诊断与防治183<br />
**节引起竹鼠疾病的主要因素183<br />
第二节预防竹鼠的疾病的主要措施183<br />
第三节竹鼠疾病防治常用的药物186<br />
第四节竹鼠疾病治疗的基本方法187<br />
第九章竹鼠常见疾病的防治189<br />
**节竹鼠普通疾病的防治189<br />
第二节竹鼠内科病的防治227<br />
第三节竹鼠产科病的防治232<br />
第四节竹鼠常见传染病的防治235<br />
第五节竹鼠常见寄生虫病的防治242<br />
第十章竹鼠产品加工与利用249<br />
**节毛皮加工249<br />
第二节食用竹鼠的初加工254<br />
第三节竹鼠食品的烹饪256<br />
第四节竹鼠药酒的制作262<br />
参考文献264

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前　　言

竹鼠，又名竹根鼠、茅根鼠、竹根猪、冬芒老鼠、竹鼬、竹狸、竹纯、冬芒狸、竹馏、稚子等，因其形似老鼠又以吃竹为主而得名。主要分布在长江以南各省区，具有很高的食用价值和药用价值。近年来，市场需求量逐年递增，加之自然生态环境遭到人为因素破坏，人类大量捕捉，使得野生竹鼠急剧减少，市场供应不足，价格上扬，必须通过人工养殖来满足市场的需要和保证品种的延续。
竹鼠养殖项目具有适应性广、占地面积少、节约粮食、抗病力强、容易管理、繁殖力强、生长发育快、对环境污染少、产品绿色环保、利润丰厚等优点，不但可以在农村大力发展，而且也适合城镇居民的家庭式养殖，还可以进行工厂化的规模养殖。我国自20世纪90年代初人工养殖竹鼠取得成功后，发展迅速，竹鼠养殖已发展成为一项开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的新型特种养殖业。在我国，无论是对竹鼠的人工驯养繁殖技术研究，还是对竹鼠的疾病防治技术研究，以及对竹鼠的产品加工与利用方面的研究，均取得了很大进展。可以说，人工养殖竹鼠的技术已经基本成熟。
本书总结了我国近年来竹鼠养殖的实践经验，收集了国内外竹鼠养殖的新技术、新方法，力求理论联系实际，文字简练，通俗易懂，可操作性强，以满足我国竹鼠养殖专业户、技术员及计划投资竹鼠养殖项目的读者对竹鼠养殖技术的迫切需求，帮助读者提高生产效率、降低劳动强度、降低生产成本，获得更大的经济效益。

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书摘插画

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