编辑推荐
1.本书根据当前18种蔬菜栽培的发展形势,把现代元素融入育苗和栽培技术中,并剖析生产中的常见问题,介绍当前蔬菜的主要病虫害,对促进现代蔬菜栽培技术的发展有一定的意义,内容系统,通俗易懂,实用性强。
2.本书附带大量的一手原色图片,极大地提升了可读性与对比性。
内容简介
本书根据18种主要蔬菜的发展形势,把现代元素融入育苗和栽培技术中,详解蔬菜生产中的关键技术要点,图解当前蔬菜的主要病虫害,对促进现代蔬菜栽培技术的发展有一定的意义。本书通俗易懂,图文并茂,适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场、广大菜农等阅读参考,以对蔬菜生产进行规范化、程式化管理。
作者简介
王迪轩,湖南省益阳市赫山区农业局,农业技术推广研究员,1989年毕业于西南农业大学,曾任益阳市赫山区蔬菜局副局长,高级农艺师,知名蔬菜栽培技术专家。在蔬菜栽培、植保、贮藏加工、土肥、食用菌生产等方面具较强的理论基础和实际操作能力,培养和推介了大量蔬菜生产、加工、销售大户。在国内专业刊物《中国蔬菜》《蔬菜》等发表蔬菜文章300余篇,在《农民日报》等报刊发表蔬菜科普文章及图片新闻达2000余篇幅。有11个市以上项目获科技进步奖,3个项目获市农业丰收奖,16个项目获区科技进步奖。先后获湖南省青年星火带头人标兵、全国农村科普工作先进个人称号,湖南省注册科技咨询师资格,益阳市专家联合委员会会员,《蔬菜》杂志技术顾问,全国科普日先进个人。经常下乡讲课或现场指导蔬菜生产,先后引进蔬菜新品种100余个,新农药120多种,新肥料12种,推广蔬菜配套栽培技术30多套,主要参与益阳市20种蔬菜栽培技术规程的制定。
目 录
第一章茄果类蔬菜/1
第一节辣椒1
一、辣椒生长发育周期及对环境条件的要求1
1.辣椒各生长发育阶段的特点1
2.辣椒对环境条件的要求2
二、辣椒栽培季节及茬口安排3
三、辣椒主要育苗技术3
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前 言
近年来,蔬菜种植发生了一些新的变化。一是蔬菜质量逐步向高端发展,由原来的无公害蔬菜向绿色及有机蔬菜发展;二是蔬菜种植主体逐渐向专业种植集中,蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场等在国家有关政策支持下蓬勃发展,专业化育苗、专业化种植、专业化销售等专业性得到进一步加强;三是蔬菜设施设备逐步推进,如大棚、防虫网、遮阳网等设施促进了大棚蔬菜的发展,杀虫灯、性诱剂等物理防控手段的应用面积越来越广,喷滴灌、冷库、播种机、移栽机、旋耕机、盖膜机等机械设备应用面积逐步加大。蔬菜栽培逐步走向现代化,这些现代元素也使蔬菜产业得到了稳步发展。另外,蔬菜栽培也呈现了一些新的问题,如土壤盐渍化、酸化,原来的一些次要病虫害上升为主要病虫害等问题,成为制约现代蔬菜发展的因素。
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