第一篇 技术入门篇
第一章 猪的生物学和行为学特性…………………… (2)
第一节 猪的生物学特性………………………… (2)
第二节 猪的行为习性…………………………… (7)
第二章 猪的品种资源及杂交利用…………………… (12)
第一节 猪的品种(系) ………………………… (12)
第二节 种猪性能科学评定……………………… (22)
第三节 种猪的选育技术………………………… (33)
第四节 猪的杂种优势及其利用………………… (45)
第三章 种猪的繁殖调控技术………………………… (53)
第一节 种猪繁殖力……………………………… (53)
第二节 种公猪繁殖系统………………………… (58)
第三节 种母猪繁殖系统………………………… (64)
第四节 精液采集、检验和分装技术…………… (68)
第五节 人工输精操作规范……………………… (76)
第四章 猪的营养需要及调控技术…………………… (82)
第一节 猪的消化生理…………………………… (82)
第二节 猪的饲养标准及营养需要……………… (90)
第三节 营养物质分类………………………… (103)
第四节 饲料(原料) 分类…………………… (113)
第五节 饲料加工与贮藏技术………………… (124)
第五章 猪场建设技术规范………………………… (131)
第一节 猪场规划设计………………………… (131)
第二节 猪场基础建设………………………… (141)
第三节 养猪设备……………………………… (167)
第六章 种猪管理技术集成………………………… (177)
第一节 种公猪饲养管理技术………………… (177)
第二节 后备母猪选择和培育………………… (182)
第三节 空怀母猪配种与管理………………… (186)
第四节 妊娠母猪饲养管理技术……………… (191)
第五节 分娩母猪饲养管理技术……………… (198)
第七章 仔猪和肥猪的管理技术…………………… (209)
第一节 产房仔猪的饲养管理技术…………… (209)
第二节 保育猪的饲养管理技术……………… (218)
第三节 生长肥育猪的饲养管理技术………… (222)
第八章 养猪新设备和新技术(工艺) 应用……… (238)
第一节 养猪新设备应用……………………… (238)
第二节 养猪新技术(工艺) 的应用………… (251)
第二篇 经营管理篇
第九章 养猪模式和养猪规模扩张技术…………… (266)
第一节 散养户养猪…………………………… (266)
第二节 规模化养猪…………………………… (275)
第十章 养猪成本调控和绩效管理………………… (291)
第一节 养猪成本调控………………………… (291)
第二节 养猪绩效薪酬管理…………………… (309)
第十一章 养猪信息化建设………………………… (319)
第一节 养猪数据化技术……………………… (319)
第二节 物联网养猪技术……………………… (339)
第三篇 养猪生物安全篇
第十二章 猪场生物安全基础知识………………… (353)
第一节 猪病发生原因和免疫机制…………… (353)
第二节 猪病临床诊断技术…………………… (365)
第三节 猪病实验室诊断技术………………… (379)
第四节 猪场卫生和消毒技术………………… (390)
第十三章 猪场常见疾病防控技术………………… (398)
第一节 猪的烈性传染病……………………… (398)
第二节 猪的呼吸系统病……………………… (412)
第三节 猪的消化系统病(腹泻) …………… (420)
第四节 猪的营养代谢疾病…………………… (429)
第五节 猪场病毒性疾病净化方案…………… (433)
第十四章 养猪用药技术规范……………………… (443)
第一节 猪场用药基础知识…………………… (443)
第二节 猪场常用生物制品…………………… (455)
第三节 猪场常用抗微生物药………………… (465)
第四节 猪场其他常用药物…………………… (477)
第五节 猪场生物安全规范和药物配伍……… (489)