本书是我社承担的2014年度国家出版基金项目，内容紧密结合农业部整县整乡建制小麦高产创建的要求，集成了近年来在小麦高产、优质、高效及生态安全生产方面研究创建的新技术，以小麦主产省和小麦主产地市为单位，撰写小麦高产创建栽培技术规程。具有以下突出特点：一是紧密结合农业部整县整乡建制小麦高产创建的要求，为大面积小麦高产、优质、高效、生态、安全提供技术指导。二是地域性、实用性、可操作性强，我国小麦主产区的每一个县都可以从本书中找到可以参考的栽培技术规程。三是将克服气候灾害的主动应对技术与减轻灾害造成损失的应变技术相结合，近几年在小麦生产中发挥重要作用的关键技术环节均写入了相应的栽培技术规程。四是将提高当前小麦单产和长期小麦生产的可持续发展相结合。
于振文，中国工程院院士，山东农业大学教授，博士生导师，兼任国务院学位委员会学科评议组成员，农业部种植业专家顾问组成员、小麦专家指导组组长，中国作物学会常务理事、小麦栽培学组组长，山东省作物学会副理事长，山东省农业专家顾问团团员，山东省政府农业良种产业化开项目小麦执行专家。