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养羊实操手册PDF,TXT迅雷下载,磁力链接,网盘下载

分类:教材 发布时间:2021-12-23
编辑推荐

卢德老师根据所学专业特长,结合十几年一线养殖服务经验,从肉
羊产业发展现状、羊场设计、肉羊各阶段饲养注意事项、各阶段常
见疾病、常用饲草、环境控制、养羊常见问题、创利润要效益等方
面入手,撰写这本《养羊实操手册》,深入浅出、循序渐进的介绍
养羊经验,内容简明扼要,语言通俗易懂,具有很强的实操性,是
广大肉羊养殖从业者、牧场技术人员、基层兽医站工作人员的好帮
手,真正能为养羊户养羊增收致富提供帮助,为实现养羊产业发展
贡献力量。

 
内容简介

养羊行业在快速发展,作为新入门的养羊人,应该怎样从事自己的
养羊事业,本书带着这些问题,深入浅出的介绍养羊行业。从养羊
的行业发展现状、羊场建设设计、羊的阶段饲养特点、品种选择、
注意事项、常见疾病防治、常用饲草、羊场的环境控制以及笔者走
访一线养羊户遇到的问题案例,来诠释怎样养羊,让新养羊从业者
和牧民有清晰判断知道该如何养羊,简单明了掌握养羊知识,少走
弯路,为其从事养羊事业提供借鉴经验。

作者简介

卢德,扬州大学兽医专业,研究生学历,2004年参加工作,入职正
大集团,从事猪的养殖技术推广等相关工作,后加入江苏波杜,专
业从事羊的养殖技术推广工作,一线从业经验16年,致力于用所
学知识服务基层牧户,帮助其实现致富,先后多次获得多地政府奖
励和好评,现为江苏波杜甘肃公司聘任畜牧师,研究方向,肉羊新
品种培育、育肥羊的肉品质改善、繁殖母羊的年产羔率提升可行性
方案。

目  录
目 录
章 我国反刍产业概述..............................................................001
节 我国反刍产业发展现状....................................003
第二节 我国肉羊行业发展现状....................................017
第三节 发展肉羊产业的目的........................................019
第二章 肉羊养殖场简约化设计......................................................021
节 母羊养殖场设计.................................................023
第二节 育肥羊养殖场设计............................................025
第三章 羊的阶段饲养.......................................................................027
节 羊的生理结构.....................................................029
第二节 羔羊的育肥品种选择........................................033
第三节 母羊的繁育品种选择........................................037
第四节 母羊的饲养管理.................................................049
第五节 羔羊的饲养管理.................................................054
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前  言

众所周知,我国是畜牧业大国,也是肉食品消费大国,猪、鸡、牛、羊养殖量大,但近年来由于受非洲猪瘟冲击,
我国生猪出栏量大幅下滑,猪肉价格不断高涨,带动羊肉价格也步步高升,加之烧烤、火锅等新型消费的崛起,羊肉
需求量更是大幅攀升,肉羊养殖备受关注。提到肉羊养殖,必然离不开西北五省内蒙、甘肃、新疆、宁夏、青海,因
西北地区少数民族人口众多,老百姓主要消费的肉食为羊肉,所以西北地区既是羊肉产区,也是羊肉销区。中天羊业
作为农业产业化重点龙头企业,扎根西北17年,形成了肉羊育种、农民培训、肉羊育肥养殖、肉羊屠宰加工
及销售为一体的肉羊全产业链,集团在带动农民脱贫致富、促进行业体制增效、实现乡村振兴等方面贡献着自身力量,
形成了“中天模式”,在此,希望广大同行到西北、到中天交流。
随着国家“十四五”规划发展的开启,食品供给安全已上升至国家战略。羊肉市场需求持续增加,加之各地禁牧
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在线试读

我国反刍产业概述
节 我国反刍产业发展现状
一、反刍动物的特性
1.反刍动物的特性
反刍动物种类繁多,有骆驼、鹿、奶牛、奶羊、牦牛、肉牛、肉羊等。为何叫反刍动物,何为反刍?以羊为例,
羊把精饲料和粗纤维咀嚼后咽下至瘤胃,在瘤胃内混合、湿润、分解后挤压至网胃,在到达瓣胃前,通过食道再逆流
返回口腔细细咀嚼,然后再咽下的过程称为反刍,又称为倒嚼。反刍动物有独特的消化吸收系统,可以消化很多原料
的辅料,这些辅料,市场价格低廉,用在猪、鸡饲料上吸收很差,若用来饲喂牛、羊,通过其庞大的复胃消化功能,
进行消化吸收,能够降低牛、羊精饲料的成本,具有价格优势。
反刍动物和人类一样,也属于胎生哺乳动物,怀孕周期长,多为单胎或双胎,繁殖率低,以羊为例,年产羔为
2.5~3只,和猪年产28头相比,差异很大,超低的繁殖率也是反刍行业的痛点所在。反刍动物造肉成本很高,以羊
为例,育肥至120斤,料肉比为5:1,而鸡的料肉比为1.6:1,猪的料肉比为2.2:1,羊的料肉比相当于肉鸡的3
倍、猪的2倍。
2.反刍产业是畜牧产业中的“朝阳产业”
以畜牧业由传统产业向现代产业转型的年龄计算,我国畜牧产业发展应该从1981年正大康地拿到深圳001号外
商企业营业执照进入中国开始计算,至今走过了40年的发展历程。整个畜牧产业的发展中家禽业做的早,至今已
有35年,而生猪产业大约从1993年开始进入发展轨道,也用了28年的时间。而反刍产业发展的起步时间要从2010
年开始算起,2015年才逐步进入正轨,至今不足10年。
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标签: 养羊 手册

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