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朱鑫編著的本書講述了:動手栽培稀特蔬菜,既可修身養性、陶冶情操,增加生活惰趣,豐富生活內容,也可收獲健康、富有營養、市場上不常見的蔬菜果實,同時還可綠化、美化生活環境,可謂是“一舉三得”。除此之外,許多科學研究也證明,植物可以為家裏提供負氧離子,負氧離子有“空氣維生素”之美譽,是天然的“保健醫生”。還有一些蔬菜可吸收空氣裏的有毒物質,起到淨化空氣的作用。
本書重點向種植愛好者推介新的、適於家庭種植的,既具觀賞性又有食用價值的稀特蔬菜品種,並深入淺出、詳盡地敘述從播種、育苗到采摘各個階段的技術要點,使讀者能盡快掌握其種植基本技術,打造一個屬於自己的幹淨、衛生、綠色的家庭菜園。