《现代葡萄生产实用技术 》一书总结了我国现代葡萄生产中的先进经验。全书简要讲述了葡萄的生物学特性、品种资源（对目前表现较好的35个品种进行了简介），较详细地介绍了苗木繁育、建园、土壤管理、肥料管理、水分管理、花果管理、树体管理、病虫防治等基本知识和实用技术。重点介绍特色化栽培技术，普及先进管理技术，如直插建园、无核化生产、套袋栽培、多次结果技术、促成及延后栽培、避雨种植等。希望对广大葡萄生产者有所帮助。 

　　本书总结了目前我国葡萄生产中的先进经验。简要介绍了我国葡萄发展概况，系统讲述了葡萄的生物学特性、品种资源、苗木繁育、建园、土壤管理、肥料管理、水分管理、树体管理、花果管理、病虫防治等基本知识和实用技术。根据生产实际，书中重点讲述了葡萄设施栽培及主栽品种高效栽培的管理要点，对生产中的问题提出了解决方案。
本书适合广大葡萄种植农户及相关技术人员参考阅读。

　　王田利，甘肃省静宁县林业局，农艺师，1987年参加工作以来，先后在甘肃省灵台县农牧局、林业局、果业局、静宁县果业局、林业局从事技术推广工作

　　葡萄为我国重要水果之一，近年来种植面积迅速扩张，特别是西北地区正在成为重要产区，如陕西的关中产区、宁夏的贺兰产区、甘肃的河西地区，新疆从哈密到乌鲁木齐沿线等正在成为著名产区。在产业规模扩张的同时,我国劳动人民创造了许多先进实用的栽培技术,如直插建园、延后栽培、避雨种植、一年多次结果等技术将我国葡萄的种植水平提升到了新的水平。随着我国机械加工业的发展，在葡萄生产中农业机械的应用越来越广泛，如嫁接机、施肥机、覆藤机等现代机械的应用，有效地降低了劳动强度，提高了劳动效率。
　　本书立足西北，面向全国，总结了我国葡萄生产中的先进经验，介绍了我国葡萄发展概况，系统讲述了葡萄的生物学特性、品种资源。对目前表现较好的35个品种进行了简单介绍，较详细地介绍了苗木繁育、建园、土壤管理、肥料管理、水分管理、花果管理、枝蔓管理、病虫防治等基本知识和实用技术。根据生产实际，结合西北生产的具体情况，书中重点讲述了葡萄设施栽培及主栽品种高效栽培的管理要点，对甘肃葡萄生产提出了几点建议，希望对生产者有所帮助。
　　由于葡萄在我国分布范围较广，各地在生产中积累了丰富的经验，笔者阅历不足，书中介绍的内容有较大的局限性，不足之处在所难免，欢迎广大读者批评指正。
　　编著
　　2015年8月