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水产高效健康养殖丛书--泥鳅高效养殖与疾病防治技术PDF,TXT迅雷下载,磁力链接,网盘下载

分类:教材发布时间：2017-01-08

编辑推荐

1.《泥鳅高效养殖与疾病防治技术》这本书配有多幅高清彩图，以方便读者阅读与欣赏，并能快速准确地诊断泥鳅病害。
2..《泥鳅高效养殖与疾病防治技术》的内容以泥鳅高效养殖与疾病防治技术相结合，轻松掌握泥鳅健康养殖技术，为读者的泥鳅养殖工作或泥鳅知识的学习提供有效的指导和帮助。

内容推荐

　　泥鳅是鳅科主要经济鱼类，也是近年来养殖规模增长较快的名优鱼类之一。本书全面介绍了泥鳅的生物学特性、人工繁殖与苗种培育技术、成鱼高效养殖技术、捕捞、暂养及运输和主要病害的防治技术，系统地总结了泥鳅主要养殖模式、泥鳅与其他经济水生动植物混养模式中的池塘建设与准备、苗种放养和养殖管理等技术。在阐述泥鳅人工繁殖、养殖以及疾病防治等技术时，充分体现了技术的整体性、新颖性、创新性和实用性，以深入浅出的语言向读者展示出国内外最新的泥鳅人工繁殖与养殖技术成果。可为从事泥鳅养殖的生产人员、技术人员提供参考。

作者简介

目　　录

第一章　泥鳅的生物学特性
　第一节　泥鳅的种类及地理分布
　　一、泥鳅的主要种类
　　二、泥鳅的地理分布
　第二节　泥鳅的形态学特征
　　一、泥鳅的外部形态学特征
　　二、泥鳅的主要器官
　第三节　泥鳅的生长环境
　　一、泥鳅的栖息环境
　　二、环境因素对泥鳅分布的影响
　第四节　泥鳅的食性及摄食
　　一、泥鳅的食性
　　二、泥鳅的摄食
　第五节　泥鳅的生长

第一章　泥鳅的生物学特性 
　第一节　泥鳅的种类及地理分布 
　　一、泥鳅的主要种类 
　　二、泥鳅的地理分布 
　第二节　泥鳅的形态学特征 
　　一、泥鳅的外部形态学特征 
　　二、泥鳅的主要器官 
　第三节　泥鳅的生长环境 
　　一、泥鳅的栖息环境 
　　二、环境因素对泥鳅分布的影响 
　第四节　泥鳅的食性及摄食 
　　一、泥鳅的食性 
　　二、泥鳅的摄食 
　第五节　泥鳅的生长 
　　一、泥鳅的生长规律 
　　二、温度对泥鳅生长的影响 
　第六节　泥鳅的繁殖习性 
　　一、泥鳅的性腺发育 
　　二、泥鳅的繁殖周期 
　第七节　泥鳅的呼吸 
　　一、泥鳅的主要呼吸器官 
　　二、泥鳅的辅助呼吸器官 
　第八节　一些主要的水质参数对泥鳅的影响 
　　一、溶解氧对泥鳅的影响 
　　二、氨氮对泥鳅的影响 
　　三、温度和pH值对泥鳅的影响 
第二章　泥鳅的人工繁殖与苗种培育技术 
　第一节　泥鳅的人工繁殖技术 
　　一、繁殖场的选址 
　　二、泥鳅人工繁殖设施的准备 
　　三、泥鳅亲本培育与亲本选择 
　　四、大规模人工催产 
　　五、泥鳅受精卵的孵化 
　　六、泥鳅出苗 
　第二节　泥鳅苗种的培育技术 
　　一、土池培育泥鳅苗种 
　　二、设施化池塘泥鳅苗种分级式培育 
　　三、泥鳅苗种培育阶段的病害防治 
第三章　泥鳅成鱼高效养殖技术 
　第一节　池塘高效养殖泥鳅 
　　一、池塘清整 
　　二、鳅种放养 
　　三、饲养管理 
　　四、捕捞收获 
　　五、养殖实例 
　第二节　水泥池高效养殖泥鳅 
　　一、养殖设施准备 
　　二、鳅种放养 
　　三、饲养管理 
　　四、捕捞收获 
　第三节　网箱高效养殖泥鳅 
　　一、网箱设置 
　　二、鳅种放养 
　　三、饲养管理 
　　四、捕捞收获 
　第四节　泥鳅与河蟹高效混养 
　　一、养殖池塘的准备 
　　二、苗种放养 
　　三、饲养管理 
　　四、捕捞收获 
　　五、河蟹与泥鳅混养实例 
　第五节　藕田高效养殖泥鳅 
　　一、藕池建设 
　　二、藕种栽培 
　　三、放养泥鳅种 
　　四、日常管理 
　　五、捕捞收获 
　　六、注意事项 
　　七、藕田养殖泥鳅实例 
　第六节　稻田高效养殖泥鳅 
　　一、稻田养殖泥鳅的类型 
　　二、放养前的准备 
　　三、鳅种放养与养殖管理 
　　四、适量施肥 
　　五、合理用药 
　　六、防逃、防敌害 
　　七、泥鳅的起捕 
　　八、稻田养殖泥鳅关键点 
　　九、稻田养殖泥鳅实例 
　第七节　克氏原螯虾与泥鳅高效混养 
　　一、池塘清整 
　　二、苗种放养 
　　三、饲养管理 
　　四、捕捞收获 
第四章　泥鳅的捕捞、暂养及运输 
　第一节　泥鳅的捕捞 
　　一、大拉网捕捞法 
　　二、地笼网捕捞法 
　　三、药物驱捕法 
　　四、其他捕捞方法 
　第二节　泥鳅的暂养 
　　一、水泥池暂养 
　　二、网箱暂养 
　　三、木桶或塑料桶暂养 
　第三节　泥鳅的运输 
　　一、干法运输 
　　二、降温运输 
　　三、尼龙袋充氧运输 
第五章　泥鳅主要病害的防治技术 
　第一节　泥鳅病害发生的原因 
　　一、泥鳅病害发生的外界因素 
　　二、泥鳅病害发生的内在因素 
　第二节　泥鳅病害的检查与诊断 
　　一、诊断器材和设备 
　　二、诊断的原则 
　　三、现场调查 
　　四、临诊检查 
　　五、实验室检查 
　第三节　泥鳅病害防治常用药物 
　　一、药物对机体的作用 
　　二、药物剂量 
　　三、给药方法 
　　四、影响药物作用的因素 
　　五、药物使用的基本原则 
　　六、药物的选用方法 
　　七、常用药物简介 
　第四节　泥鳅病害的预防 
　　一、控制或消灭病原体 
　　二、改良养殖环境条件 
　　三、增强泥鳅的抗病力 
　第五节　泥鳅主要病害的防治 
　　一、病毒性疾病——泥鳅痘疮病 
　　二、细菌性疾病 
　　三、真菌性疾病 
　　四、寄生虫病 
　　五、泥鳅的敌害 
　　六、其他病害 
第六章　泥鳅的营养价值与药用价值 
　第一节　泥鳅的营养成分 
　　一、常量元素 
　　二、微量元素 
　第二节　泥鳅的药用价值及其保护作用 
　　一、泥鳅的药用价值 
　　二、泥鳅对肝脏的保护作用 
　第三节　泥鳅的食谱 
　　一、泥鳅汤类制作 
　　二、泥鳅烧菜类制作 
　　三、泥鳅休闲食品类制作 
附录 
　一、泥鳅民间药用方法 
　二、泥鳅养殖场址选择和环境标准 
　三、淡水养殖用水水质标准 
　四、渔用药物使用方法 
　五、禁用渔药 
参考文献

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前　　言

　　我国池塘养鱼有着悠久的历史，远在三千多年前的殷末周初就有池塘养鱼的记载。世界上最早的养鱼著作《养鱼经》，就是公元前460年左右的春秋战国时期由我国养鱼历史上著名的始祖范蠡根据当时池塘养鲤的经验写成的。几千年来，我国人民在生产实践中积累了丰富的养鱼技术和经验。
　　近30年来，我国的水产养殖业发展迅速。2012年，我国淡水池塘养殖面积256.69万公顷、水库养殖面积191.15万公顷、湖泊养殖面积102.48万公顷、河沟养殖面积27.48万公顷，池塘养殖面积占淡水养殖总面积的43.45%。淡水鱼类养殖产量2334.11万吨，其中草鱼产量478.17万吨、鲢鱼产量368.78万吨、鲤鱼产量289.70万吨、南美白对虾产量69.07万吨、河蟹产量71.44万吨。在满足水产品市场供应、保障国家粮食安全、增加农民渔民就业和收入等方面都发挥了重要作用，也为世界渔业发展作出了重要贡献。
　　“以养为主”的渔业发展模式，不仅符合我国国情，而且突破了世界渔业发展过分依赖天然渔业资源的旧模式，拓展了我国渔业发展的空间，走出了一条有中国特色的渔业发展道路。目前，我国水产养殖业正从传统养殖向健康养殖转变，由数量增长型向效益增长型转变。节水、高效、生态、健康型养殖模式已成为我国水产养殖业的主体。实践证明，科技进步是渔业发展的根本出路，必须加快渔业科技创新步伐，加速渔业科技成果的转化与推广，将经济增长转到依靠科技进步和劳动者素质提高上来。因此，推广经济价值较高的养殖鱼类品种，普及健康养殖技术，加强病害防治技术，就成为我国水产养殖业可持续发展的一项要务。

我国池塘养鱼有着悠久的历史，远在三千多年前的殷末周初就有池塘养鱼的记载。世界上最早的养鱼著作《养鱼经》，就是公元前460年左右的春秋战国时期由我国养鱼历史上著名的始祖范蠡根据当时池塘养鲤的经验写成的。几千年来，我国人民在生产实践中积累了丰富的养鱼技术和经验。 
　　近30年来，我国的水产养殖业发展迅速。2012年，我国淡水池塘养殖面积256.69万公顷、水库养殖面积191.15万公顷、湖泊养殖面积102.48万公顷、河沟养殖面积27.48万公顷，池塘养殖面积占淡水养殖总面积的43.45%。淡水鱼类养殖产量2334.11万吨，其中草鱼产量478.17万吨、鲢鱼产量368.78万吨、鲤鱼产量289.70万吨、南美白对虾产量69.07万吨、河蟹产量71.44万吨。在满足水产品市场供应、保障国家粮食安全、增加农民渔民就业和收入等方面都发挥了重要作用，也为世界渔业发展作出了重要贡献。 
　　“以养为主”的渔业发展模式，不仅符合我国国情，而且突破了世界渔业发展过分依赖天然渔业资源的旧模式，拓展了我国渔业发展的空间，走出了一条有中国特色的渔业发展道路。目前，我国水产养殖业正从传统养殖向健康养殖转变，由数量增长型向效益增长型转变。节水、高效、生态、健康型养殖模式已成为我国水产养殖业的主体。实践证明，科技进步是渔业发展的根本出路，必须加快渔业科技创新步伐，加速渔业科技成果的转化与推广，将经济增长转到依靠科技进步和劳动者素质提高上来。因此，推广经济价值较高的养殖鱼类品种，普及健康养殖技术，加强病害防治技术，就成为我国水产养殖业可持续发展的一项要务。 
　　淡水鱼类养殖是适合在农村推广发展的致富项目之一，具有广阔的发展前景。化学工业出版社组织编写《水产高效健康养殖丛书》，结合当前淡水养殖业的发展趋势和养殖种类的区分，特别设置8个分册，包括《淡水鱼高效养殖与疾病防治技术》、《黄鳝高效养殖与疾病防治技术》、《泥鳅高效养殖与疾病防治技术》、《龟鳖高效养殖与疾病防治技术》、《河蟹高效养殖与疾病防治技术》、《南美白对虾高效养殖与疾病防治技术》、《克氏原螯虾（小龙虾）高效养殖与疾病防治技术》、《鳜鱼高效养殖与疾病防治技术》，不仅讲解了常见淡水鱼类的养殖与疾病防治技术，而且涉及目前比较热门的几种特种淡水鱼类，既涵盖了草鱼、青鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊的常规养殖鱼类的高效健康养殖与疾病防治技术，又涵盖了鳜鱼、黄鳝、泥鳅、龟、鳖、虾、蟹等名特优新鱼类的高效健康养殖与疾病防治技术。 
　　《水产高效健康养殖丛书》系统性强、语言通俗易懂、内容科学实用、操作性强，并结合养殖对象的疾病防治技术配备彩图插页，图文并茂，有利于读者的知识积累和实践应用，符合水产养殖业者的阅读需求。丛书的编著者不仅是专业知识扎实的专家，而且在实践中积累和总结了较丰富的经验和技术。在丛书的立意中强调选项以优质养殖对象为主，内容以技术为主，技术以实用为主。丛书的问世，无疑将成为推广淡水鱼类高效健康养殖和疾病防治技术的水产科技工作者和养殖业者养殖致富的好帮手，也为水产养殖等专业的科技人员和教学人员提供了有益的参考。 
　　由于许多技术仍在不断完善的过程中，难免有不足之处，希望读者指正并提出宝贵意见，以便在丛书再版时予以修正。


	　　2014年1月

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