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猕猴桃优质高效标准化栽培技术PDF,TXT迅雷下载,磁力链接,网盘下载

分类:教材发布时间：2018-03-18

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★《猕猴桃优质高效标准化栽培技术》是湖南农业大学“猕猴桃”教授三十多年来的科研、教学及生产实践经验的总结。

★彩插有猕猴桃栽培过程中各种操作技术图片。

★附录中有猕猴桃栽培周年管理月历、常见缺素症诊断检索表、常用农药的配置及使用方法实用性资料。

内容简介

《猕猴桃优质高效标准化栽培技术》介绍了猕猴桃种质资源与良种选育、育苗、建园、土肥水与花果管理、整形修剪、树体保护、采后处理与贮藏保鲜、加工等技术。附录中有猕猴桃栽培周年管理月历、常见缺素症诊断检索表、常用农药的配置及使用方法、主要病虫害用药品种等内容。

作者简介

王仁才，湖南农业大学果树学教授，博士生导师，湖南省优秀科技特派员，实践经验丰富，育成猕猴桃品种多个，农民称他为“猕猴桃”教授。

目　　录

<pre>第一章  概述</pre>
<pre>  第一节  猕猴桃栽培价值</pre>
<pre>    一、营养价值与医疗保健作用</pre>
<pre>    二、经济价值</pre>
<pre>  第二节  猕猴桃栽培历史与现状</pre>
<pre>    一、栽培简史</pre>
<pre>    二、栽培现状</pre>
<pre>  第三节  猕猴桃发展前景与对策</pre>
<pre>    一、我国猕猴桃的发展前景与对策</pre>
<pre>    二、湖南猕猴桃发展现状与对策</pre>
<pre>第二章  猕猴桃的特征特性</pre>
<pre>  第一节  植物学特征</pre>
<pre>    一、根</pre>
<pre>    二、芽</pre>
<pre>    三、枝</pre>
<pre>    四、叶</pre>
<pre>    五、花</pre>
<pre>    六、果实和种子</pre>
<pre>  第二节  生物学特性</pre>
<pre>    一、根系生长特性</pre>
<pre>    二、枝条生长特性</pre>
<pre>    三、开花结果习性</pre>
<pre>    四、物候期</pre>
<pre>第三章  猕猴桃种质资源及良种选育</pre>
<pre>  第一节  主要经济种类与分布</pre>
<pre>    一、中华猕猴桃</pre>
<pre>    二、美味猕猴桃</pre>
<pre>    三、软枣猕猴桃</pre>
<pre>    四、毛花猕猴桃</pre>
<pre>  第二节  主要栽培品种</pre>
<pre>    一、中华猕猴桃品种</pre>
<pre>    二、美味猕猴桃品种</pre>
<pre>    三、种间杂交品种</pre>
<pre>    四、软枣猕猴桃品种</pre>
<pre>    五、毛花猕猴桃品种</pre>
<pre>第四章  猕猴桃育苗技术</pre>
<pre>  第一节  嫁接育苗</pre>
<pre>    一、砧木种类与选择</pre>
<pre>    二、砧木苗的培育</pre>
<pre>    三、嫁接</pre>
<pre>    四、嫁接后管理</pre>
<pre>  第二节  扦插育苗</pre>
<pre>    一、影响扦插成活的因素</pre>
<pre>    二、扦插方法</pre>
<pre>  第三节  组织培养繁殖</pre>
<pre>    一、外植体材料消毒</pre>
<pre>    二、培养基</pre>
<pre>    三、接种与培养</pre>
<pre>    四、根的诱导</pre>
<pre>    五、炼苗、移栽与管理</pre>
<pre>  第四节  猕猴桃的容器育苗</pre>
<pre>    一、常用容器</pre>
<pre>    二、基质选择</pre>
<pre>    三、培育与管理</pre>
<pre>  第五节  苗木出圃</pre>
<pre>    一、出圃标准</pre>
<pre>    二、苗木检验检疫</pre>
<pre>    三、起苗</pre>
<pre>    四、假植</pre>
<pre>    五、包装和运输</pre>
<pre>第五章  猕猴桃园的建立</pre>
<pre>  第一节  园地选择</pre>
<pre>    一、猕猴桃产地环境条件要求</pre>
<pre>    二、园地的选择</pre>
<pre>  第二节  园地规划</pre>
<pre>    一、作业区（小区）的划分</pre>
<pre>    二、道路系统</pre>
<pre>    三、排灌系统</pre>
<pre>    四、防风林的设置</pre>
<pre>    五、品种选择与授粉树的配置</pre>
<pre>    六、水土保持</pre>
<pre>  第三节  定植</pre>
<pre>    一、定植前的土壤准备</pre>
<pre>    二、定植的密度、时期和方法</pre>
<pre>    三、定植后管理</pre>
<pre>  第四节  立架</pre>
<pre>    一、常用架式</pre>
<pre>    二、架材及架材的埋设</pre>
<pre>第六章  猕猴桃土肥水与花果管理</pre>
<pre>  第一节  猕猴桃园的土壤与水分管理</pre>
<pre>    一、土壤管理</pre>
<pre>    二、水分管理</pre>
<pre>  第二节  施肥与养分管理</pre>
<pre>    一、施肥</pre>
<pre>    二、矿质营养</pre>
<pre>  第三节  花果管理</pre>
<pre>    一、辅助授粉</pre>
<pre>    二、疏花疏果</pre>
<pre>    三、果实套袋</pre>
<pre>第七章  猕猴桃整形修剪</pre>
<pre>  第一节  整形</pre>
<pre>    一、T形小棚架整形</pre>
<pre>    二、水平大棚架整形</pre>
<pre>    三、篱架整形</pre>
<pre>    四、简易架多主蔓扇形整形</pre>
<pre>  第二节  修剪</pre>
<pre>    一、修剪的基本原则</pre>
<pre>    二、冬季修剪</pre>
<pre>    三、夏季修剪</pre>
<pre>第八章  猕猴桃树体保护</pre>
<pre>  第一节  病虫害综合防治原则与方法</pre>
<pre>    一、防治原则</pre>
<pre>    二、防治方法</pre>
<pre>  第二节  猕猴桃主要虫害及其防治</pre>
<pre>    一、金龟子类</pre>
<pre>    二、介壳虫类</pre>
<pre>    三、叶蝉类</pre>
<pre>    四、根结线虫</pre>
<pre>    五、蝽类</pre>
<pre>    六、叶螨类</pre>
<pre>  第三节  猕猴桃主要病害及其防治</pre>
<pre>    一、炭疽病</pre>
<pre>    二、褐斑病</pre>
<pre>    三、白粉病</pre>
<pre>    四、溃疡病</pre>
<pre>    五、花腐病</pre>
<pre>    六、根腐病</pre>
<pre>    七、蒂腐病</pre>
<pre>  第四节  主要生理性病害的防治</pre>
<pre>    一、主要生理性缺素症的防治</pre>
<pre>    二、生理性日灼病的防治</pre>
<pre>  第五节  猕猴桃药害的症状与防治</pre>
<pre>    一、主要药害表现</pre>
<pre>    二、防治方法</pre>
<pre>第九章  果实采后处理与贮藏保鲜</pre>
<pre>  第一节  果实采收</pre>
<pre>    一、采收时期</pre>
<pre>    二、采收方法</pre>
<pre>    三、田间运输</pre>
<pre>  第二节  果实的分级与包装</pre>
<pre>    一、分级</pre>
<pre>    二、包装</pre>
<pre>  第三节  果实的贮藏保鲜</pre>
<pre>    一、果实贮藏特性</pre>
<pre>    二、果实预冷</pre>
<pre>    三、贮藏保鲜方法</pre>
<pre>  第四节  果实的出库与运输</pre>
<pre>    一、果实的出库与催熟</pre>
<pre>    二、果实运输</pre>
<pre>第十章  猕猴桃加工技术</pre>
<pre>  第一节  猕猴桃常规食品加工</pre>
<pre>    一、猕猴桃果汁</pre>
<pre>    二、果酒</pre>
<pre>    三、果醋</pre>
<pre>    四、猕猴桃蜜饯</pre>
<pre>    五、果酱制品</pre>
<pre>    六、猕猴桃干</pre>
<pre>    七、猕猴桃罐头</pre>
<pre>  第二节  猕猴桃家庭食品制作</pre>
<pre>    一、甜食品</pre>
<pre>    二、腌渍食品</pre>
<pre>    三、冷饮食品</pre>
<pre>  第三节  猕猴桃功能产品加工</pre>
<pre>    一、功能成分简介</pre>
<pre>    二、主要功能产品及其加工</pre>
<pre>参考文献</pre>
<pre>附录</pre>

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书摘插画

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