内容简介
《棚室草莓高效栽培》以目前栽培为广泛、品质好的红颜品种为例,从草莓棚室栽培的生产实际入手, 在近几年草莓棚室栽培实践经验的基础上, 结合部分文献资料, 详述了草莓的生物学特性、对土壤环境的要求、促成栽培常用的优质品种及特性、育苗技术、栽培管理、无土栽培模式、常见病虫害及其防治等与草莓棚室栽培密切相关的各个方面, 突出各个环节的管理方法以及遇到各种问题时的处理小技巧。 本书设有“提示” “注意” 等小栏目, 可以让读者更好地掌握棚室草莓栽培的技术要点。
《棚室草莓高效栽培》可供广大草莓种植户、相关技术人员使用, 也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。
目 录
序
前言
第一章 概述
一、我国及世界草莓生产
现状 1
二、我国及世界草莓质量
安全状况 1
三、生产无公害优质草莓
的意义及途径 2
第二章 草莓的生物学特征
一、根系 4
二、茎 5
三、叶 6
四、芽 6显示全部信息
前 言
草莓是世界公认的营养保健型草本高档水果. 富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、多种维生素及钙、镁、磷、铁等矿质元素. 对人体的生长发育具有很好的促进作用. 同时. 草莓还具有很高的药用价值. 具有清热解毒、生津止渴、健脾和胃等功效.近几年. 科技工作者不断努力. 在引进国外优良品种、种苗繁育、栽培管理、病虫害防治、储藏保鲜及深加工等方面取得了很多成果. 草莓产业以其高效益在设施农业中异军突起. 但草莓作为节日经济产品. 不仅要求内在品质上乘. 外观赏心悦目. 而且产品上市时间也要把握准确. 草莓以鲜食为主. 不耐存放. 成熟后要及时上市销售. 但错过最佳上市时间. 会严重影响草莓的经济效益.本书从草莓栽培的生产实际入手. 根据北京市昌平区的气候特点.在近几年草莓棚室栽培实践经验的基础上. 结合部分文献资料. 从生产的特点、栽培管理、种苗繁育、病虫害防治等方面进行归纳整理. 并以目前栽培最为广泛、品质最好的红颜品种为例. 以良好农业操作规范为准则. 编写而成. 本书特别强调. 在控制草莓上市时间上最关键的技术就是调控草莓“两头”. 即草莓现蕾前期和果实转色期. 方法以控制温度为主. 植株生长健壮的在开花期和果实膨大期应杜绝低温. 否则很容易造成畸形果增多. 植株生长较小的要适当提高温度以加快草莓生长.需要特别说明的是. 本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考.不可照搬. 在实际生产中. 所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异. 药物浓度也有所不同. 建议读者在使用每一种药物之前.参阅厂家提供的产品说明书. 科学使用.本书在编写过程中参考了部分文献资料及专家同行的研究成果.在此表示真诚的感谢. 由于本书是根据北京当地的草莓生产实践经验编写的. 有局限性. 难免会出现不足. 恳请读者批评指正.编 者