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分类:教材发布时间：2018-10-07

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本书作者是专门养殖竹鼠的专家，实战经验丰富，并附赠两块光碟，对竹鼠每项具体操作环节详细讲解

内容简介

　　专家通过图文并茂的彩插及生动的光碟，让您全面掌握竹鼠养殖技术，预防疾病。

作者简介

张文明金诚双丰农牧科技有限公司董事长，作者拥有丰富的动物养殖实战经验，对动物营养配方及疾病防疫、饲养管理等知识具有很多独到之处。并应邀到40多个市县指导大型规模化养殖场设计及建设、生产。在全国范围内率先开办竹鼠养殖技术培训班，成为全国第一个为养殖户提供专业技术和实践操作培训的专家。

目　　录

第一章概述
第一节竹鼠概况
第二节竹鼠生物学特性
第三节竹鼠品种、地理分布及品种特性
第二章竹鼠养殖可行性分析
第一节竹鼠的价值
第二节竹鼠养殖的优势及经济效益
第三节竹鼠养殖存在的问题及解决方案
第三章竹鼠养殖场及鼠舍的建造
第一节竹鼠养殖场的选址要求
第二节竹鼠养殖场的建设
第三节竹鼠栏舍的建设
第四节竹鼠水帘降温系统
第四章竹鼠人工驯养引种

第一章概述 第一节竹鼠概况 第二节竹鼠生物学特性 第三节竹鼠品种、地理分布及品种特性 第二章竹鼠养殖可行性分析 第一节竹鼠的价值 第二节竹鼠养殖的优势及经济效益 第三节竹鼠养殖存在的问题及解决方案 第三章竹鼠养殖场及鼠舍的建造 第一节竹鼠养殖场的选址要求 第二节竹鼠养殖场的建设 第三节竹鼠栏舍的建设 第四节竹鼠水帘降温系统 第四章竹鼠人工驯养引种 第一节竹鼠人工驯养方法 第二节人工驯养野生竹鼠注意事项 第三节竹鼠引种时应该注意的事项 第四节竹鼠引种到场后饲养管理规程 第五章竹鼠科学饲养管理 第一节竹鼠的消化生理特性 第二节竹鼠主要营养需要与饲料种类 第三节竹鼠常规饲养管理 第四节繁殖种鼠饲养管理注意事项 第五节如何饲养哺乳和断奶仔鼠 第六节仔鼠各阶段合理的营养供给 第七节如何防止母鼠咬仔、吃仔、弃仔 第六章竹鼠养殖常用药物使用指南 第一节消毒防腐药物 第二节抗微生物药物 第三节抗病毒药物 第四节消化系统药物 第五节生殖系统药物 第六节抗寄生虫药物 第七章竹鼠常见疾病预防及治疗方案 第一节竹鼠感冒症状、原因及其防治 第二节竹鼠肠胃炎症状、原因及其防治 第三节竹鼠掉牙或断牙的症状、原因及其防治 第四节竹鼠口腔炎及水疱性口炎的症状、原因及其防治 第五节竹鼠水肿病、“大肚子”病的症状、原因及其防治 第六节竹鼠由内热造成“眼屎病”及便秘的症状、原因及 其防治 第七节竹鼠寄生虫疾病的防治 第八节母鼠产后厌食症的处理方法 第八章竹鼠屠宰加工及烹饪方法 第一节竹鼠屠宰、剥皮及制皮加工方法 第二节竹鼠烹饪方法解析 第三节竹鼠其他加工技术 第九章竹鼠销售成功新法 第一节优良品质是销售基础 第二节网络营销是竹鼠盈利关键 第十章竹鼠生态循环养殖技术 第一节竹鼠生态循环养殖技术简介 第二节竹鼠粪便制作发酵床养殖竹鼠技术 第三节竹鼠粪便混合养殖蚯蚓技术 第四节竹鼠粪便栽培平菇技术 第十一章竹鼠养殖创业关键指南 第一节竹鼠养殖创业需要的关键素质 第二节竹鼠养殖创业资金的筹集与合理使用 第三节竹鼠养殖创业团队建设与常见形式 附件1：繁殖驯养申请报告示例 附件2：竹鼠专用预混料介绍 附件3:竹鼠专利发明新技术——一种高床地暖保温竹鼠池

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第一节竹鼠概况
　　竹鼠（Rhizomys）属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科、竹鼠属，是中国南方珍贵的特种野生动物之一。竹鼠因在野外主要吃竹根、竹枝为主食而得名。竹鼠还有很多别名，在不同的分布区域人们有不同的称呼，例如竹馏、竹狸、芒狸、竹根鼠、竹根猪、冬毛鼠等。在中国南方的广西壮族自治区、湖南省、贵州省等地从1990年就开始野生竹鼠的人工驯养。目前，竹鼠的人工养殖技术已经非常成熟，被大规模养殖，成为具有良好经济效益的特种养殖产业之一。
　　竹鼠体大肉多、味道鲜美、营养丰富，毛皮柔软，有较高的经济价值。野生竹鼠主要栖息于秦岭以南的山坡竹林或芒草丛下，穴居，在广西、四川、湖南和福建等山区有分布。野生竹鼠以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境活动，以夜间较频繁。现在野生竹鼠越来越少。
　　第二节竹鼠生物学特性
　　一、竹鼠的食性
　　野生竹鼠以竹、芒草、红薯、玉米的地下茎、根、嫩枝为食。人工驯养条件下的竹鼠粗饲料主要以竹子、甘蔗、芒草、木薯干等粗纤维类根茎为主。家庭小规模饲养竹鼠粗饲料靠一些农作物秸秆即可满足需求，但规模化养殖，必须种植竹子、皇竹草、甘蔗等牧草和粗饲料，如果依靠去野外采摘粗饲料就会大大增加人工成本。家庭小规模饲养竹鼠采食的精饲料主要以玉米、红薯、米饭、米糠等一些农副产品为主。规模化养殖场现在已经用玉米粉、豆粕、鱼粉、矿物质、维生素、微量元素等配制出全价竹鼠精饲料。现在有专业的竹鼠养殖技术服务公司已经生产出竹鼠专用的预混料添加剂，可为竹鼠提供全面、均衡、合理的营养保障。
　　二、竹鼠的体形特征
　　竹鼠因体形肥大、耳小、肢短，所以奔跑速度相对其他野生动物较慢，比较容易被人捕捉到。人工驯养竹鼠，由于长期缺乏运动，具运动功能慢慢退化，再加上营养充足，体形肥大，所以行动更为缓慢。竹鼠依据不同品种全身毛呈灰白色、灰黄色、白色、花白色。竹鼠吻钝圆，上颌长，下颌短，上唇周围长着很多粗长的胡须。吻部毛少或无毛，颜色呈淡红色。腹部毛稀疏，呈灰白色，其间杂有闪光细毛。小眼睛位于前额两边，两耳壳小，且隐于毛内，脖颈短而粗，被毛柔软细而密。幼年的竹鼠毛色较深，周身呈灰黑色，肚皮毛稀，呈嫩红色，随着年龄的增加，毛色逐渐变灰变浅。
　　三、竹鼠的夜行性

第一节竹鼠概况 　　竹鼠（Rhizomys）属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科、竹鼠属，是中国南方珍贵的特种野生动物之一。竹鼠因在野外主要吃竹根、竹枝为主食而得名。竹鼠还有很多别名，在不同的分布区域人们有不同的称呼，例如竹馏、竹狸、芒狸、竹根鼠、竹根猪、冬毛鼠等。在中国南方的广西壮族自治区、湖南省、贵州省等地从1990年就开始野生竹鼠的人工驯养。目前，竹鼠的人工养殖技术已经非常成熟，被大规模养殖，成为具有良好经济效益的特种养殖产业之一。 　　竹鼠体大肉多、味道鲜美、营养丰富，毛皮柔软，有较高的经济价值。野生竹鼠主要栖息于秦岭以南的山坡竹林或芒草丛下，穴居，在广西、四川、湖南和福建等山区有分布。野生竹鼠以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境活动，以夜间较频繁。现在野生竹鼠越来越少。 　　第二节竹鼠生物学特性 　　一、竹鼠的食性 　　野生竹鼠以竹、芒草、红薯、玉米的地下茎、根、嫩枝为食。人工驯养条件下的竹鼠粗饲料主要以竹子、甘蔗、芒草、木薯干等粗纤维类根茎为主。家庭小规模饲养竹鼠粗饲料靠一些农作物秸秆即可满足需求，但规模化养殖，必须种植竹子、皇竹草、甘蔗等牧草和粗饲料，如果依靠去野外采摘粗饲料就会大大增加人工成本。家庭小规模饲养竹鼠采食的精饲料主要以玉米、红薯、米饭、米糠等一些农副产品为主。规模化养殖场现在已经用玉米粉、豆粕、鱼粉、矿物质、维生素、微量元素等配制出全价竹鼠精饲料。现在有专业的竹鼠养殖技术服务公司已经生产出竹鼠专用的预混料添加剂，可为竹鼠提供全面、均衡、合理的营养保障。 　　二、竹鼠的体形特征 　　竹鼠因体形肥大、耳小、肢短，所以奔跑速度相对其他野生动物较慢，比较容易被人捕捉到。人工驯养竹鼠，由于长期缺乏运动，具运动功能慢慢退化，再加上营养充足，体形肥大，所以行动更为缓慢。竹鼠依据不同品种全身毛呈灰白色、灰黄色、白色、花白色。竹鼠吻钝圆，上颌长，下颌短，上唇周围长着很多粗长的胡须。吻部毛少或无毛，颜色呈淡红色。腹部毛稀疏，呈灰白色，其间杂有闪光细毛。小眼睛位于前额两边，两耳壳小，且隐于毛内，脖颈短而粗，被毛柔软细而密。幼年的竹鼠毛色较深，周身呈灰黑色，肚皮毛稀，呈嫩红色，随着年龄的增加，毛色逐渐变灰变浅。 　　三、竹鼠的夜行性 　　竹鼠属夜行性动物，喜在安静、阴暗、凉爽、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境活动，以夜间较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。它耐低温、怕酷暑，尤其怕阳光直射，也怕风吹雨淋，其性喜暖，如冬天冷风直吹又缺少窝草就容易死亡，所以防风非常重要。生活温度为-8℃~35℃，最适温度为8℃~28℃。经人工驯养后，亦能逐渐适应高温环境，但高温环境对竹鼠繁殖有严重的负面影响，长时间的高温气候会造成公鼠精液质量下降，母鼠发情紊乱，配不上种，所以在夏季做好防暑降温工作是提高竹鼠繁殖力非常有效的措施。竹鼠喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼……”的鸣声示威。 　　四、竹鼠的群居性 　　竹鼠喜公母群居，陌生幼鼠合养很少打斗，只有在抢吃、闻到特殊气味或受到强烈刺激产生惊恐时，才互相撕咬。据试验人员观察，青年或成年竹鼠混养时，先是互相闻味，如果是发情公母鼠就很少撕咬；如果是未发情的两只公、母鼠，则打斗不休。不同族的两只公鼠放在一起也会斗个你死我活。原来配对的公、母鼠，因产仔而分开，断奶后重新合群，有时也会撕咬。如果公鼠进窝见到带仔母鼠时，往往先将仔鼠咬死才与母鼠同居。在极个别情况下，公母鼠合养，母鼠产仔时，公母不分开仍能和平共处。因此，在母鼠产仔时，公母鼠必须分开饲养，带仔母鼠池要严防公鼠窜入，以免造成不必要的损失。引种驯养后，必须注意根据其生物学特性，逐渐改变生活条件，尤其是饲料，要逐渐驯食，使竹鼠适应。 　　五、竹鼠的穴居性 　　野生竹鼠多穴尽居于竹林或茅草山地洞穴，其洞穴复杂，分为主洞道、穴窝、取食洞和避难洞等。据观察，主洞道距地面20~30厘米，与地面平行分布。穴窝位于主洞道中，内垫有竹叶、竹枝、树叶或干草，是休息和繁殖场所。取食洞为主洞道的分支，是为取食竹子或地下茎而挖的洞道。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。避难洞位于穴窝附近的深处，距地面0.5~1.5米，竹鼠受惊时即钻入避难洞中并继续向前挖掘，不断用泥土堵塞通道。在人工饲养条件下，竹鼠被圈养于饲养池中，打破了竹鼠在野外的穴居性。 　　六、竹鼠的生长繁殖性能 　　竹鼠依据品种差异，一般每年产仔2~4胎，每胎1~8个。在人工饲养条件下，生长速度较快的品种，幼仔养殖4~5个月可长到1.5千克作为商品鼠上市。一般的竹鼠品种成年体重在1.5~3千克居多，有的大品种竹鼠，比如说云南热带雨林所特有的大红颊竹鼠可长到7.5千克左右。一般体重在1~2千克，8~10月达到性成熟开始繁殖。在人工驯养条件下，竹鼠的繁殖生产性能受营养、环境、管理等因素影响，生产繁殖性能会有较大差异 　　……

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