内容简介本书论述了通过合理施肥，在实现作物养分供应的同时，又实现土壤重金属钝化修复的原理与技术，包括不同形态化肥、有机肥和改良剂及其组合修复土壤重金属特别是Pb、Cd污染土壤的原理与技术。主要内容包括：Pb、Cd等典型重金属在土壤中的老化机制及其影响因素；不同磷肥、钾肥、有机肥和改良剂及其组合改变土壤中重金属的吸附特性、pH和重金属形态以及改善作物生长和重金属吸收性，提出了调节土壤中Pb、Cd生物有效性的施肥与改良剂修复技术和途径；研制出钝化土壤重金属活性的专用肥料和改良剂产品，研发了重金属复合污染农田土壤的联合修复技术。......

本书通过对重金属污染研究概况，对人体的和农作物的危害，农产品中重金属污染物的来源、迁移、转化及富集，土壤环境重金属背景值和重金属容量研究与应用，重金属元素含量分析，重金属污染危害风险评估的介绍，希望读者掌握重金属污染知识，以提高读者的重金属污染防范意识，初步了解和掌握重金属污染在环境和农产品生长过程的分布、迁移、归趋、富集的过程，并且结合实例介绍了农田环境和农产品中重金属污染的预测评价和食品、农产品中重金属污染危害风险评估的程序方法。 本书可供从事农产品与食品安全生产、管理、监测、环境检测与管理等工作的人员阅读，也可供高等院校食品、土壤环境、植保、食品安全等相关专业师生参考。   ......