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蔡澜说好物:我喜欢的是欣赏PDF,TXT迅雷下载,磁力链接,网盘下载

分类:文艺 发布时间:2021-04-02
产品特色

编辑推荐

收录了蔡澜*文章——写给亦舒的信,缅怀金庸等至交好友,热度高、可读性强的文本。 

 

“日本通”蔡澜对日本有趣好物、好景、有意思的风俗与习惯,以一种蔡氏独有的好玩方式表达出来,深得明清小品文的意趣。妙趣横生,老少皆宜。篇幅一般较短,符合当下年轻人轻的阅读习惯与需求。 

 

☆“玩儿就是生活”——蔡澜的文字与人生,体现是多数年轻人向往和追求的生命态度,好山、好水、好物、好景,不论是总角之年的孩童还是成了耋耄之年的老人,都该对世间万物充满好奇,活了一场,好玩一世。

 

金庸、倪匡、黄霑、亦舒、鲁豫、陈晓卿、许知远、谢霆锋、沈宏非、沈星、林依轮、黄佟佟 

十点读书、今日头条、《三联生活周刊》、二更视频、CCTV《开讲啦》、CCTV《看点》、《新周刊》、《南方人物周刊》等盛赞。 

 

百万畅销书作家、《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问 、《开讲啦》特邀讲师、《新周刊》年度生活家蔡澜,谈美食、谈书法、谈人生、谈日本风物。 

 

“中国*美的书”获得者、超级畅销书设计师熊琼设计。

 
内容简介

《小窗幽记》:一愿识尽世间好人,二愿读尽世间好书,三愿看尽世间好山水。

本心先生:一个人到世界上来,来做什么?欣赏*好看的、*好听的、*好吃的。

蔡澜先生:从小不用好的东西,长大之后眼光就不够;也说“那些是身外物”,我已经不买贵的,但丑的*不用,所以说我容易满足,又不是那么一回事。

本书是蔡澜作为旅行家看尽的好山好水,作为生活家欣赏过的好花好草,作为美食家品尝过的人间至味……好看好玩,尽皆眼前,我喜欢的是欣赏。 

世间好物让人上瘾,有趣是这世上*美的灵魂。慢慢走啊,欣赏啊。培养自己的眼光,去欣赏那些真正“有品格”的东西。

作者简介

蔡澜——

最“年轻态”的生活家;

作家、美食家、电影人、主持人;

《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,《新周刊》年度生活家;

与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”;

金庸说他是真正潇洒的人,是世间第一等风流人物。 

目  录

目录

金庸序 蔡澜是一个真正潇洒的人    

代序 我喜欢的是欣赏

      

第一部分: 我喜欢的是欣赏 

美妙      

禅味与俗味   

当一日和尚   

我喜欢的是欣赏   

看树,可以使人变得谦虚一点   

名古屋城      

一个人的山阴之旅             

人都是羡慕得不到的东西   

年轻人一定要去一趟东京   

银座小巷

和平之路      

忠犬八公      

远望日落,有如吾生   

如果你对温泉着迷      

温泉文化      

真珠岛   

雪中花   

猫的佳酿      

明信片   

 

第二部分:好物好的与贵的      

爷爷的陶器:从小用好的东西,长大后眼光才够   

小千谷缩:好物让人上瘾   

日本制钢所:完美厨刀,终身使用,不贵不贵      

打火机:我对美物要求很高      

鸠居堂:历史悠久的文具店      

泷口木雕:匠人精神   

茶香炉:焙一炉茶香袅袅   

风铃:夏日风铃最闲情      

不倒翁:愿望,始终要靠自己努力去实现的   

风筝:自由,不枉此生      

陶砂锅:工作之余,暂时做个天生购物狂      

Kotatsu:漏夜读书,寒冬恩物  

备长炭:备长炭有什么了不起   

火柴:最好的朋友,要送一盒火柴   

和平烟:我享受的是自由   

眼镜:每天要用的东西,当然要贵的      

短刀:每个男人都有一个英雄梦      

枕头:好好睡觉是一种安心             

金箔:黑暗中的美丽   

 

第三部分:那些好玩的让人上瘾   

我不要作画,要玩画   

我爱横山大观的画,也爱喝他爱喝的酒   

我想接近的“醍醐味”

好酒让人上瘾      

吃冰      

日本鬼   

做一回柿子大盗   

那些好玩儿的店   

漫步御徒町   

无处不在的便利店      

让人上瘾的新去处      

东京闹市里的一个宁静之处

      

第四部分:慢慢走啊,欣赏啊      

明朗会计      

好品格与好传统   

生活中不能缺少的游戏      

有名的与有趣的   

爱干净的日本人   

穿衣服的学问      

习惯与礼貌   

喜欢送礼      

馈赠遗物      

无情

纯爱的终结     

赚钱的艺术   

最要紧的是满足        

理所当然      

谈音乐| 爵士的邂逅

杂谈| 谈美女

 

 

古龙、三毛和倪匡   

蔡澜说金庸 

给亦舒的信| “一览众生”查先生 

给亦舒的信丨久美子 

 

附录  
蔡澜:人生真好玩(《开讲啦》)
蔡澜:我的方向就是把快乐带给大家(《鲁豫有约》)
蔡澜:人生的意义无非就是吃吃喝喝(《十三邀》)

 

倪匡跋 以“真”为生命真谛,只求心中真喜欢

前  言
金庸序 蔡澜是一个真正潇洒的人
答:我常开黄霑兄的玩笑,他大我几个月,我说生,你已经生了下来了,没什么好谈。老,你已经老了。病?你的太太是医院院长的女儿,病了有人照顾,至于死,你死定。人生有什么好大惊小怪的?(笑)
答:如果你了解人生,你也不会正经。
答:当然,我们受中国教育的人,最不好就是不肯正视这个问题,死亡是人生一部分,接触愈多,愈看得透彻。可以当旅行,从外国人学习,墨西哥人穷困,死亡一直陪伴着他们,所以有死亡节日,像巴西人的嘉年华会,大放烟花,小孩子买做成骷髅形的白糖来吃,和死亡为伍,惯了,就不怕了。我们中国人总是不去谈它。太怕死了,不是好事。
答:死,要死得尊严,就像老要老得尊严一样。
答:人生必经之道。避忌些什么?这是东方人的缺点,以为长寿是福,从不谈及死亡的问题,活得不快乐的话,长寿怎会是福分呢?
答:回答你不重要,是骗你的,我的欲望还是很强。我的一个食评专栏名字叫《未能食素》,和吃不吃肉没有关系,那是代表我对物质的放不下,我还不能达到无欲无求的层次。
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媒体评论
蔡澜是一个真正潇洒的人。率真潇洒而能以轻松活泼的心态对待人生,尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然,若无其事,不但外表如此,而且是真正的不萦于怀,一笑置之。“置之”不太容易,要加上“一笑”,那就更不容易了。——金庸

他以“真”为生命真谛,行文如此,做人如此。所以他看世人,不论青眼白眼,都出自真,都不计较利害得失,只求心中喜欢。世人看他,不论青眼白眼,他也浑不计较,只是我行我素:“岂能尽如他意,但求无愧我心。”这样的做人态度,这样的人,赢得了社会上各色人等对他的尊重敬佩,是必然的结果。
——倪匡

我主演的《锋味江湖》有邀请蔡澜先生来担任美食家一角,蔡澜先生真是一本饮食活字典。
——谢霆锋
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在线试读
 

美妙

 

    现在我人在日本和歌山的白滨,望着海写稿。由一片漆黑到逐渐变为紫色、浅蓝、带黄,古人所说的鱼肚发白,不是很正确,如果每天看日出,你会发现有其他颜色,但就是不白。

    山叠山、云叠云,以为是一片同样的颜色,但其中有它的层次,分出远近。

    微风吹动了海面,这是一个湾,像湖泊多过大海。无数的渔排,用来养殖生蚝。渔船从中间穿过,一艘二艘三艘,数个不清,是手持肩扛的渔民出海的时候了,反方向是捕捉乌贼的船归来,一艘船中有几十盏大灯,不吝啬地亮着,反映在海面上,一艘变为两艘。

    选择这段时间工作,主要是被日出吸引,别人以为难得的美景,其实每天存在,不管是在山中,或者闹市,都是一天最纯洁的时候,你已经有多久没有看过日出?

    海鸥追随着渔船,渔夫将卖不出的杂鱼扔给它们吃,大自然之中,一点也不浪费。

    群山发出烟雾,是太阳的热量将露水蒸发,原来一切都在变动。海面、飞鸟、归舟、云朵,没有一种景象是静止的,除了遥远的房子吧?但也看到灯火一盏盏熄灭,又明亮了起来。

    一日出,大地由童话变为现实。渔夫们抱怨所捕鱼渐少,年轻一辈不肯继承父业。海面上有时看到一层薄薄的浮油,从什么地方漂来呢?巨轮的残余吧?那么渔排下养的生蚝,还能吃吗?

    正感到绝望,天又渐渐转变颜色,古人说天黑了。当今的天,被城市之光照亮,只见蓝,就是不黑。这,天地,不黑不白,剩下灰色。

    但又是写稿到天亮,大地回到童话世界,天真无邪。海鸥群中,有一只老鹰,那翅膀是多么坚强巨大,是不是可以把我载走,飞向太阳?活着,还是美妙的。

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