内容简介
本书从肉牛场饲养员的岗位职责和素质要求入手,介绍了现代肉牛生产过程中品种与繁殖利用,营养与饲料,饲养管理,疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求;在为培训人员设置的技能训练项目中,提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准;为饲养员设计了思考与练习题目,方便培训时使用。
本书从肉牛场饲养员的岗位职责和素质要求入手,介绍了现代肉牛生产过程中品种与繁殖利用,营养与饲料,饲养管理,疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求;在为培训人员设置的技能训练项目中,提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准;为饲养员设计了思考与练习题目,方便培训时使用。