内容简介本书从肉牛场饲养员的岗位职责和素质要求入手，介绍了现代肉牛生产过程中品种与繁殖利用，营养与饲料，饲养管理，疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求；在为培训人员设置的技能训练项目中，提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准；为饲养员设计了思考与练习题目，方便培训时使用。目　　录第一章 肉牛饲养员职责与具备的基础知识 1 知识目标 1 技能要求 1 第一节 肉牛饲养员职责 1 一、肉牛饲养员的岗位职责 1 二、肉牛饲养员的素质要求 2 第二节 肉牛饲养员须具备的基础知识 3 一、肉牛的生长发育规律 3 二、肉牛的消化特......

产品特色 内容简介美国国家科学院-工程院-医学科学院组织编撰的《肉牛营养需要》（第8次修订版）于2016年正式出版。本版本是在第7次修订版基础上根据过去16年来肉牛营养研究的*成果编写的。全书分为21章，在体量上比上一版本有成倍增加。除系统介绍肉牛不同维持、生长、繁殖状况下对能量、碳水化合物、脂类、蛋白质及氨基酸、矿物质、维生素、水的需要量和饲料采食量、化学成分及其评价等内容外，还特别对环境、应激等因素影响肉牛营养物质需要量及改变肉牛消化代谢的化合物等问题进行了详细介绍。与以往版本相比，本版本关于营养和饲喂策略减少粪便中营养素和温室气体排放、营养需要新模型的建立与应用、燃料乙醇加工业副产品的应......

目　　录第壹章 常见的肉牛（兼用牛）品种第壹章 常见的肉牛（兼用牛）品种 第壹节 国外引进的品种 第2节 国内地方良种和选育的品种 第2章 肉牛的饲养管理  第壹节 犊牛的饲养管理  第2节 育成母牛的饲养管理  第三节 母牛的饲养管理 第三章 肉牛的繁殖技术  第壹节 母牛的生殖器官和生理功能  第2节 母牛发情及发情鉴定  第三节 牛人工授精技术  第四节 牛同期发情技术  第五节 妊娠与助产 第四章 饲料与营养  第壹节 牛饲料分类 第2节 矿物质饲料和维生素饲料作用及......

编辑推荐     《肉牛养殖主推技术》(作者罗晓瑜、刘长春)主要内容包括肉牛良种繁育技术、饲料加工利用技术、牛舍建设与环境控制技术、饲养管理技术和高档牛肉生产技术5个方面共30多项主要技术，对于提高我国肉牛的标准化、精细化养殖水平，提升基层畜牧技术推广人员的科技服务能力和养殖者的生产管理水平具有重要的指导意义和促进作用。 该书图文并茂，灯容深入浅出，介绍的技术具有先进、适用的特点，可操作性强，是各级畜牧科技人员和肉牛养殖场、小区、家庭牧场生产管理人员的实用参考书。  目　　录 第一章 肉牛良种繁育技术 第一节 主推品种 一、引进品种 二、培育品......

内容简介    肉牛饲养已成为肉牛主产区当地农民实现增收的重要举措，是各地农牧户致富的重要途径之一。本书突出不同饲料类型、不同管理模式、不同牛肉产品生产的肉牛育肥饲养技术与生产管理，包括肉用牛品种和兼用牛品种对我国黄牛的改良及效果总结，肉牛常用的饲料资源和肉牛日粮(精料)的配合方法，肉牛的饲养管理技术(包括不同季节、不同粗料类型、不同糟渣类饲料、放牧与舍饲等)，犊牛和幼牛的直线育肥，高档牛肉的生产技术，架子牛的育肥技术，肉牛养殖中的兽医管理等。同时本书还用较大的篇幅阐述国外肉牛养殖概况，我国肉牛产业化进程，50年来肉牛品种、兼用品种、地方良种黄牛对我国本地黄牛改良......

内容简介《肉牛健康养殖与疾病防治宝典》共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等，内容涵盖肉牛养殖的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，牛场饲养用具、设备及相关配套设施，不同生产阶段肉牛的饲养管理，肉牛常见病的诊断及防治技术，牛场经营管理及临床诊断、临床用药等。采用“以点带面”的形式，注重通俗性，兼顾先进性和基础性；从养牛户的立场出发，以生产过程为顺序，以生产需要为重点，内容循序渐进，浅显易懂；突出实用性、针对性和新性相结合，内容全面，突出可操作性，力争每一个点都能解决生产......

编辑推荐本书不仅介绍了如何配制饲料配方的技术，更重要的是为读者提供了现成的600多个成熟的肉牛饲料配方，使读者不仅学会了配方技术，而且可以直接使用这些饲料配方，非常方便和实用。 内容简介本书主要结合现代肉牛生产的实际需要，在介绍了肉牛常用饲料的种类和营养特点、肉牛需要的营养物质种类与特点、饲料调制与日粮配合技术的基础上，针对性地重点列举了肉牛不同生理阶段，包括哺乳犊牛、断奶犊牛、育成牛、青年牛及成年牛的饲料配制及配方实例600多例，以及相应的饲养管理要点等。    本书实用性强，重点突出，可供肉牛养殖技术人员、饲料配方人员阅读、参考使用；也可供有关科研单......

编辑推荐　　为了满足广大肉牛养殖工作者和生产管理者对肉牛养殖知识的迫切需要，作者对肉牛的饲养管理、育肥、秸秆利用和痰病防治技术等进行了系统的研究、收集与整理，并根据多年的实践经验和应用的实际编写了此书。该书既讲求技术的先进性，又注重其实用性和可操作性，内容深入浅出，语言通俗易懂，力求使广大养殖者和生产管理人员能读得懂，用得上。作者将《肉牛育肥及疾病防治》一书奉献给社会，是做了一件很有意义的工作。相信本书的出版发行，对提高肉牛饲养管理、育肥、防病治病技术，普及科学养殖知识，促进肉牛养殖的健康有序发展，将起到积极作用。  内容简介本书由农业部全国畜牧总站杨泽霖高级兽医师主编。本书内容分上......

编辑推荐　　生态和健康养殖是当今畜禽养殖的要点，《肉牛生态养殖关键技术》从生态肉牛场的建设、品种选择与繁育、营养与饲料、饲养管理、肉牛疾病控制和肉牛场废弃物处置等方面的知识与技术进行系统介绍。 内容简介　　《肉牛生态养殖关键技术》从肉牛品种的选择与培育入手，从饲养环境、饲养方式、饲料配制、管理技术、疫病控制等方面，全方位介绍了肉牛生态放养的规范化操作技术，力求让读者一看就懂，一学就会。作者简介　　李连任，男，山东沂水县职业学校高级教师，高级畜牧师，执业兽医师。从事畜牧兽医专业课教学、兽医临床工作、养殖技术服务28年至今，多家兽药公司、饲料公司兼职培训讲师。在中国畜牧业、农民日报、河南......

内容简介　　本书结合我国肉牛产业发展现状及其趋势，充分组装、集成现代高新技术成果与常规实用技术，提出了许多新视点与新技术，如肉牛日粮学、肉牛日粮营养平衡原理、肉牛日粮的整体取性原理、肉牛日粮的全方位论效原理；以及肉牛秸秆饲料化利用的工程技术、肉牛粗饲料品质的整体评定技术、肉牛日粮间组合效应的调控技术、肉牛日粮的优化饲养设计与搭配技术、肉牛系统集成型饲料饲用技术等。全书共分11章，内容涉及肉牛养殖概述、优良牛种、肉牛繁殖配种技术、肉牛饲料及其加工利用技术、肉牛营养需要及其日粮配制技术、肉牛育肥技术、肉牛的饲养管理技术、肉牛传染病的防治、肉牛常见病的防治、肉牛寄生虫病的防治、肉牛中毒性疾病的防治等......

编辑推荐★《肉牛快速育肥新技术》一书是河南科技大学诸位专家的倾心力作，图文结合紧密，内容翔实，特别适合肉牛养殖户学习参考。 ★《肉牛快速育肥新技术》适合养牛场（户）学习使用，也可供农业院校牛类相关专业师生阅读与参考。 ★《肉牛快速育肥新技术》养牛、疾病防治、效益分析紧密结合，养牛致富书籍。 内容推荐本书系统介绍了当前国内外肉牛快速育肥的实用新技术、研究成果和先进理念。内容包括：肉牛快速育肥的模式和发展趋势，适宜快速育肥的肉牛品种，选择快速育肥肉牛的新技术，肉牛快速育肥场建设新技术，牛的生物学特点及其在快速育肥中利用的新技术，肉牛快速育肥饲料加工利用新技术，肉牛快速育肥饲料添加剂利用新......

编辑推荐　　书中除了介绍配制饲料技巧外，还列出大量实用配方供读者参考和应用，帮助读者迅速掌握饲料配制技巧。 内容推荐　　本书共分六章，分别为肉牛的消化特性、肉牛的饲料分类及常用饲料原料、肉牛的营养需要与饲养标准、肉牛配合饲料的配制方法、肉牛的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。全书紧密结合生产实践，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容重点突出，文字通俗易懂，不仅适合肉牛场饲养管理人员和广大养肉牛专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。目　　录第一章 肉牛的消化特性 第一节 肉牛的消化器官 一、口腔 二、食道 三、胃 四、肠 ......

内容推荐本书由甘肃农业大学张容昶教授、胡江博士编著。内容包括：肉牛的生物学特点，肉牛的粗饲料、精饲料及饼粕类、糟渣类等饲料的营养价值与应用，肉牛的营养需要与饲料、饲粮的科学配制方法，肉用犊牛、妊娠母年、肥育肉牛的饲料配制及饲养管理等。本书语言简练，内容密切结合肉牛饲养实际，科学实用，可操作性强。适合肉牛产业、饲料产业的生产、经营、管理人员和基层畜牧兽医工作者阅读，亦可供农牧院校相关专业师生参考。目　　录第一章　肉牛的采食、消化与生长特点　第一节　肉牛的采食与消化特点　第二节　肉牛的生长特点　第三节　肉牛对环境条件的适应性第二章　粗饲料、多汁饲料的营养价值与应用　第一节　秸秆与青干草　第二节　青......

内容推荐 　　本书是“养殖户饲料配制技术丛书”的一个分册，由山东畜牧兽医职业学院张善芝等多位专家编写。内容包括：农户自配饲料的意义，肉牛的消化吸收、代谢特征，肉牛的营养需要，饲料添加剂使用技术，配合饲料生产技术，自配饲料效果评价方法，加强饲料卫生安全意识等。内容通俗实用，可使肉牛养殖户具备饲料营养知识，做到能够甄别饲料原料及成品质量，自己配制饲料，科学使用饲料。目　　录一、农户自配饲料的意义　1什么是农户自配饲料？　2.肉牛自配饲料包括哪些方式？　3.做好自配肉牛饲料的目的与意义是什么？　4.做好自配肉牛饲料，需要了解和掌握哪些基本知识？　5.做好自配肉牛饲料，需要多高文化程度二、肉牛所需要的......

內容推薦 　　本書共分十章，包括：肉牛品種與生產性能、現代肉牛生產的良種選育、肉牛繁殖技術、肉牛營養與飼料、肉牛場環境控製與建設、肉牛標準化的規模生產、高檔牛肉生產、牛肉分級與質量控製、肉牛場常見疫病防控技術、肉牛場標準化管理與信息化等。 　　本書可供肉牛養殖人員、技術人員、管理人員參考使用。目　　錄第一章 肉牛品種與生產性能第一節 肉牛品種一、中國品種二、國外品種第二節 影響肉牛生產力的因素第一節 肉牛品種選育原則一、本品種選育的原則二、新品種培育原則第二節 雜交方法和方式一、雜交方法二、雜交方式第三節 肉牛雜交生產中應注意的問題一、根據市場需求，因地製宜地確定本地區肉牛改良方向二、關於肉......

　　李聚才、张春珍《这样就能办好家庭肉牛养殖场》是作者根据从事基层黄牛改良等畜牧技术示范推广、种牛场生产一线实践及科研工作20多年来的经验总结提炼而成。本书在查阅国内外大量文献资料的基础上，系统地介绍了肉牛高效养殖的关键技术。主要内容包括国内外肉牛生产的发展概况、品种介绍、生长发育规律和肉牛选择技术、标准化肉牛场的设计、营养调控和饲料配制技术、饲养管理与高效育肥技术、杂交改良与繁殖技术及肉牛常见病的防治等。     ......

　　投资养肉牛的前景如何？如果想投资养肉牛又该如何运作？怎样经营管理好我投资的肉牛场，怎样实现我投资肉牛场后良好的经济效益，怎样成为一名优秀的肉牛场老板（职业经理人）？本书将会为您一一解答。 推荐您关注更多养牛技术图书： 如何提高畜禽场养殖效益--如何提高肉牛场养殖效益；    如何投资养殖项目系列--投资养肉牛：你准备好了吗 如何投资养殖项目系列--投资养奶牛：你准备好了吗；    如何提高畜禽场养殖效益--如何提高奶牛场养殖效益 张博士实战解析--奶牛高效繁殖；   肉牛高效养殖关键技术及常见误区纠错；    生态肉牛规模化养殖技术 标准化规模肉牛养殖技术；    规模化牛场兽医手册；    养牛学(曲永利)；    畜禽常见病诊治彩色图谱丛书--牛羊常见病诊治彩色图谱 更多图书，请进入养殖技术图书专区：   ......

    目前我国是第三大牛肉生产国，仅次于美国、巴西。据《中国畜牧业年鉴2011》数字，2010年全国肉牛存栏6 738．9万头，牛出栏4 716．8万头，牛肉产量653．07万吨。随着养牛业的快速发展，粪便污染已成为一大难题，据有关资料显示，有些地方牛粪对环境的污染已超过了工业污染的总量，有的甚至高达2倍以上。一头肉牛每年产生的粪便为5～6吨。由于各地对牛粪的处理普遍重视不够，导致牛粪到处乱堆乱放，对周边居民的正常生活造成不良影响，同时牛粪又是多种细菌病原体滋生繁殖的源头，对人畜有着严重的影响。随着人民健康意识的加强，对牛肉安全要求以及生态环境保护的要求不断提高，肉牛业规模化经营、生态养殖与环境可持续发展成为我国肉牛发展的必然趋势。     为适应我国肉牛规模化生态养殖的新形势，我们编写了《规模化生态肉牛养殖技术》一书，以供同行参阅。本书分九章，较系统地介绍了肉牛规模化生态养殖投资效益分析、肉牛的生物学特性与生态环境控制技术、肉牛品种与引种、肉牛营养需要与生态饲料配制技术、饲草种植与粗饲料加工技术、母牛的饲养管理与繁殖技术、肉牛生态育肥技术、肉牛场的卫生消毒与防疫技术、规模化生态肉牛场粪污处理与利用技术等技术，语言通俗易懂，技术简明实用。 ......

　　魏刚才、王岩保主编的《高效养肉牛（双色印刷）》共分为八章，分别是肉牛的生物学特性及生长发育规律肉牛品种、杂交利用及繁殖肉牛场的建设、肉牛的饲料营养和日粮配制、肉牛饲养管理、肉牛的肥育、肉牛的疾病控制、牛场的经营管理。本书密切结合生产实际，注重科学性、实用性、系统性和先进性，重点突出，通俗易懂，全面介绍了肉牛的养殖技术。不仅适宜于肉牛场饲养管理人员和和养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。  ......