产品特色编辑推荐★专栏《饲养员的前半生》全网超400万人阅读 ★人气网络作家“杀心成焚”化身“苍海”，推出纪实文学作品集 ★15篇动物与人的生存故事，写尽平凡世界中的残酷与温情 ★陈年喜、梁鸿感动推荐 内容简介  这部小说集带人走近东北的大雪和寒夜、受难的动物、被欺凌的弱小人群。尽管这块土地是如此凛冽，但人与人、人与动物互相救助，依然给彼此带来温暖和救赎，用义气与活下去的勇气，书写荡气回肠的东北故事。作者简介苍海，东北人。人气网络作家、纪实文学创作者、文学写作者中的“现实体验派”，以“杀心成......

内容简介本书从肉牛场饲养员的岗位职责和素质要求入手，介绍了现代肉牛生产过程中品种与繁殖利用，营养与饲料，饲养管理，疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求；在为培训人员设置的技能训练项目中，提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准；为饲养员设计了思考与练习题目，方便培训时使用。目　　录第一章 肉牛饲养员职责与具备的基础知识 1 知识目标 1 技能要求 1 第一节 肉牛饲养员职责 1 一、肉牛饲养员的岗位职责 1 二、肉牛饲养员的素质要求 2 第二节 肉牛饲养员须具备的基础知识 3 一、肉牛的生长发育规律 3 二、肉牛的消化特......