编辑推荐1, 一本图文并茂的猫文化史。 2，一本关于猫的《圣经》。 3，从人文的角度讲述猫的影响，从历史的角度反映猫的地位，从科学的角度观察猫的习性，以文学的口吻讲述猫的逸事。 4，大众阅读，爱猫者必备。提高养猫档次，加强与猫沟通，加深对猫的了解。 内容简介本书1868年法国初版，堪称一部猫文化史。它从中世纪开讲，介绍了各种猫的前世今生和来龙去脉，观察了不同种类的猫的特征和习性，讲述了猫在各国文学艺术中的形象、地位和影响，以及民间传说、绘画、雕塑对猫的描绘和阐述。作者简介该书作者尚普弗勒里(Champfleury ，1821-1889)，原名儒勒•于松，身世奇特，他是猫和釉......

编辑推荐 ◎以全球为舞台，以帝国为视角，追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通，成为一种全新的史学叙事方式。 ◎深入挖掘了饮食演变之道背后的政治、经济、社会和文化等重要因素；透过稀松平常的饮食习惯看清食物引发的政治想象。 ◎跨学科、多视角地看待过去5000年烹饪宇宙哲学的发展；大量史料和精美彩插，展现了与饮食习俗密切相关的重要经济活动和社会生活。 ◎富有趣味地阐述了高低阶饮食之间的分野、食品工业化的利弊等现象，避免落入将往昔饮食浪漫化的美丽误区。 内容简介从大约两万年前人类掌握谷物烹饪......