编辑推荐 《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》是日本第一部彻底披露全球食品科技进程与新兴产业市场前景的商业图书，从几可乱真的“植物性替代肉”和“培养肉”，到堪称食品行业巨头的GAFA的厨房操作系统，到没有店铺的餐馆——“幽灵厨房”，再到以Amazon Go为代表的“下一代便利店”……凡此种种均说明食品科技必将成为今后一个巨大的新兴产业市场。  内容简介《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》共分十章，其中，第1章首先从&l......

编辑推荐懂得食物 才能吃得讲究 吃得健康 2015年英国十大美食书之一随手翻开一页，5分钟就能把一种食物彻底“吃透” 科学选购好食材，健康美味两不误★200余张内涵丰富的信息图，1700多种食材 饮品 菜肴，让你边看边擦口水的食物百科：每一页都介绍一种食物的来龙去脉，牛排、红酒、咖啡、茶、意大利面、冰激凌、甜甜圈、提拉米苏、马卡龙、广式早茶、蘑菇、鱼类、坚果、蜂蜜、巧克力、法式煎饼、寿司、拉面、皮塔饼、松露、番红花、橄榄油……助你实现“吃遍全球”的小目标。 ★数据可视化设计，全新阅读体验：极具视觉冲......

我一直很想吃你。不敢吃肉的货真价实的草食男‧诚。不但有男子气概，还温柔又帅气的隆春。他们２人从幼稚园就一直同班到高中。到了会对女生产生好奇的年纪的诚，兴致勃勃地去参加联谊，不料，却惹得为了有一天能吃掉他而始终珍惜着他的隆春露出獠牙…......