内容简介推广的羊肚菌大田栽培 技术，利用羊肚菌在低温下 仍然缓慢生长的特点，在低 温条件下将羊肚菌菌种直接 播种到土壤中，使羊肚菌菌 丝体在土壤中生长，经过充 分营养生长后，环境适宜时 出菇。相比香菇、黑木耳等 担子菌而言，羊肚菌栽培管 理确实较为简单。然而，属 于子囊菌的羊肚菌菌种容易 老化和退化，规模化栽培对 菌种质量要求很高，短时间 的不良环境条件都可能会影 响 终的产量，因此又可以 说羊肚菌栽培的技术含量很 高。     本书文字浅显易懂，辅 以大量生产实践中的图片， 力争把理论讲透，将实用技 术讲清楚。本书可作为羊肚 菌生产从业人员的入门......

内容简介朱斗锡、何荣华编著的《中国羊肚菌高产栽培新技术》是一部内容全面的羊肚菌高产栽培新技术书籍，作者在30多年实践过程中，通过每年不断的技术创新和修改，完善了这本技术先进的读物。该书涵盖了羊肚菌栽培的整个生产过程，包括生产中的核心技术，具有操作方法简单、生产成本低、效果好的特点。 这本书的作者朱斗锡是全国著名的食用菌专家，羊肚菌栽培技术创始人、发明人，四川省绵阳市食用菌研究所所长，高级工程师。他从1985年开始研究羊肚菌，每年亲自制种和栽培与记载，不断总结成功经验和失败教训，书中还结合全国各地及国外学员多年的实践经验及相关资料，称得上是一部珍贵的技术书籍。 该书主要对羊肚菌的生物......

编辑推荐羊肚菌研究者、生产者、爱好者，可供农业、园艺、食药用菌、林业等行业的读者、大专院校相关专业的师生 内容简介《羊肚菌生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术》是一部关于羊肚菌生物学基础、菌种分离技术、菌种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚菌的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理，解密了羊肚菌原始菌种的分离技术、母种培养技术、营养料袋制作技术、原种和栽培菌种生产的技术，详细介绍了规模化、商业化栽培羊肚菌的工艺操作流程、大田的各种栽培模式和技术，特别介绍了室内栽培技术，病虫害防治技术，对大面积不出菇的原因进行了系统的分析。《羊肚菌生物学基础、菌种分离......

　　本书介绍了羊肚菌、玉蕈、鸡枞菌、牛肝菌、牛舌菌、鸡油菌、猪肚菌、虎奶菇的栽培现状、经济价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫防治等内容。  ......