本書根據解剖學課程的特點，更換或新增了彩色圖版18幅和插圖193幅，選圖考究，精選並引用了一些國外新出版的教材和圖譜，使全書圖文並茂，相得益彰。

　　本書是在編寫並於2005年出版的教育部麵向21世紀課程教材《畜禽解剖學》（第2版）的基礎上，經過廣泛征求使用第2版教材的兄弟院校的動物解剖學同仁和廣大讀者的意見，努力按國家精品課程建設一流教材的標準，重新進行修訂的。除了繼續傳承第2版的“新”、“活”和“精”等特點，主要修訂如下：
　　1.為了更方便教師實際授課和學生學習，避免內容重複，本書把第2版中獨立成章的犬和貓解剖學特征的內容分解融合到第1一13章中。因此，全書共14章，包括前13章的比較解剖學，分別按係統比較敘述家畜各器官的一般形態、結構、位置關係；書末一章則重點敘述家禽的解剖學特征。教材內容全麵覆蓋了馬、牛、羊、豬、犬和貓等家畜以及雞、鴨和鵝等家禽的解剖學知識，不但能滿足高等農業院校動物醫學、動物科學和生命科學等專業的教學需要，還可作為本學科的科研人員和研究生的基礎參考資料。
　　2.根據解剖學課程的特點，更換或新增了彩色圖版18幅和插圖193幅，選圖考究，精選並引用了一些國外新出版的教材和圖譜，使全書圖文並茂，相得益彰。
　　3.為了便於學生閱讀國外原版教材及其他專業人員參考查閱，本書采用了解剖學名詞英文注釋的方式。